Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Dipos pada February 23, 2022

Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan aku dan suami suka banget sama makanan yg sedap* ahay ini.. hehe daripada beli mahal cuma dapet dikit, akhirnya masak sendiri sekalian 1 kg.. huaahh oya aku ada tips buat masak jengkol biar gak terlalu beraroma ya,, pastikan jengkolnya tua biar rasanya enak legit gitu, trus sblm dmasak rendam dulu jengkol dgn air kapur sirih, kira* 1 sdm aja,, kurleb 6 jam.. setelah itu rebus jengkol dengan tambahan daun salam dan jeruk purut (untuk mengurangi bau tdk sedap) dan daun jambu biji (biar cpet empuk).. rebus jgn smpai trlalu empuk biar nnti pas jengkolnya digeprek gak hancur.. selamat mencobaaaa 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara:

  1. 1 kg jengkol yg sudah direbus & digeprek
  2. 1 butir santan dari kelapa
  3. 10 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 buah cabai rawit
  9. 7 buah cabai kriting
  10. 3 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk purut
  12. 2 batang serai
  13. 2 potong lengkuas
  14. 3 cm jahe kurleb
  15. 2 ruas kunyit kurleb @3cm
  16. 3 sdm garam halus
  17. 1 sdm gula pasir
  18. secukupnya gula merah
  19. 1/4 sachet bumbu instan rendang merk i*dofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

1
Tumis semua bumbu halus, termasuk bumbu instan i*dofood, setelah harum masukan daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas..
2
Masukan santan, gula merah, garam dan gula pasir,, setelah mendidih masukan jengkol..
3
Tutup rapat dan masak kurleb 20menit, koreksi rasa.. jika dirasa jengkol masih kurang empuk lanjutkan proses memasak hingga air menyusut dan matang sempurna..
Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Ada jamur tiram tapi males bikin jamur krispi yang ribet. Eh, kebetulan ada bumbu rendang instan, dicobalah resep baru. Alhamdulillah enak.

4 porsi
30 menit
Rendang daging sapi pedas endeeees

Rendang daging sapi pedas endeeees

Stok daging sapi di kulkas masih banyak suami minta rendang akhirnya taraaaa rendang khas masakan Padang 😁gk kalah juga rasanya rempah2 nya endeeeees

5 porsi
Rendang Jengkol Bumbu Instan, Cepat, Mudah dan Tips Tidak Bau

Rendang Jengkol Bumbu Instan, Cepat, Mudah dan Tips Tidak Bau

30 menit
Nasi Goreng Rendang Royco

Nasi Goreng Rendang Royco

Pertamakali nyoba ini alhamdulilah aromanya wangi rendang, rasanya pun pas, nggak asin nggak juga hambar dan rasa rempahnya kerasa nggak bikin eneg (kata orang rumah) tapi kalau dilidah ana sedikit eneg karna emang pada dasarnya nggak begitu cocok makan makanan yang berat bumbu sejenis rendang, lebih suka makanan asin, asem, berkuah bening soto misalnya hehehe tapi bumbu ini enak kok Mungkin ditambah pelengkap daging sapi makin sempurna rasanya, qodarulloh dirumah adanya telur ayam dan rasa tetap nikmat.

3 Porsi Besar
Rendang Praktis

Rendang Praktis

Karena Mama saya giginya mulai renggang Dan doi suka banget ma Rendang, kalo Makan rendang kadang kalo dagingnya suka nyelip digigi makannya saya buat rendang dengan daging cincang... ternyata enak... mama saya suka

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk 😊 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang ayam

Rendang ayam

Mie nyemek rendang

Mie nyemek rendang

10 menit
Rendang ayam kentang simple

Rendang ayam kentang simple

#antiribet

Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Kalau asli padang ini dimasak bisa ampe 2hari tapi mamak cuman 1,5-2 jam aja hehehe dan bisa sesuai selera ampe kering gitu yaa.. Cmn sy masak aga" basah

1kg daging
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya 👍👍👌

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Rendang Iga Sapi

Rendang Iga Sapi

Lebaran Idul Adha banyak daging dan tulang² Ini dia resep iga biar empukkk #serbadaging #resolusi2019

Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁

Rendang ayam telur ala bu urfan.. 😁

Kali ini bawa" nama suami. Soalnya ini favorit suami bgt. Di makan bumbu sm nasi aja udah nambah" terus. 😁 Mari buktikan..

Tumis kangkung bumbu rendang

Tumis kangkung bumbu rendang

Rendang ayam kentang simple

Rendang ayam kentang simple

Tak ada rotan, akarpun jadi, tak ada daging sapi, daging ayam dan kentangpun jadi

Fusili saus rendang

Fusili saus rendang

Duuuh paling ga bs nahan kl liat rendang, bawaan ny kalap trs pngn makan g brhnti, tp berhubung dah beberapa lama ini sedang sangat mengurangi karbo, jadilah fusili yang jadi sasaran utk teman si rendang ini.selain mengenyangkan tentunya, dibanding nasi kadar kalori fusil dan pasta2an lainnya(la fonte) jauh lebih rendah, disertai serat yang tinggi jadi aman skli buat mom's y lg diet tp pengen makan kenyang.... Bosan dgn rasa italia, sy coba gabungkan fusili dgn rendang yg kebetulan ada bnyk stock d kulkas. Yuk mari di coba mom's.... Rasanya bikin bedaaaaa..... 🤗🤗🤗

1 porsi
20 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang coklat empuk

Rendang coklat empuk

Selamat idul adha identik sama daging yaaa, kali ini mau berbagi tips cara masak ala aku. Semoga suka yaa, mari disimak.

Rendang Jengkol Simple (semangkok)

Rendang Jengkol Simple (semangkok)

Suami seneng banget sama jengkol 😆😆 Tapi malah kurang suka kalo dikasih daun jeruk, jadi deh rendang ala kadar , super simple rasa maknyus 😋

45 Menit