Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam versi jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam versi jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam versi jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam versi jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam versi jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam versi jawa memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak khas padang tp lg males ribet.. jadinya ini aja.. ditemani sambal ijo pasangan rendang (resep tersendiri) menu makan malamku.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam versi jawa:
- 1 ekor Ayam
- 1 sdm Gula jawa
- 1 bungkus kecil Santan instan
- Air
- Rempah :
- 2 lembar Daun Salam
- 2 cm Lengkuas (geprek)
- 2 batang Sere
- 3 lembar Daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 4 buah Cabe merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Pala bubuk
- 2 butir Asem
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam versi jawa