Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Khas Padang adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Khas Padang diperkirakan sekitar 300 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Khas Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Kuraskulkas #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Khas Padang:
- 1500 gr daging, potong menjadi 25 bagian
- 500 gr cabe merah keriting giling halus kurang garam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit ukuran besar, simpulkan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 1 biji buah pala, memarkan
- 7 butir cengkeh
- 1 ruas kayumanis
- 1 sdm pemasak kambing
- 1 bungkus kaldu instant
- 1000 ml santan kental
- 1500 ml santan encer
- Bumbu yang dihaluskan:
- 150 gr bawang merah
- 150 gr bawang putih
- 150 gr jahe
- 500 gr lengkuas
- secukupnya garam