Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kerbau, no minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kerbau, no minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kerbau, no minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kerbau, no minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerbau, no minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerbau, no minyak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak. Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerbau, no minyak:
- 750 gr daging kerbau yg telah diiris
- 4 bungkus santan kara kecil
- Salam
- Daun jeruk
- Sereh iris batang putihnya saja
- Bumbu halus
- 1 ons cabai merah
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu laiinnya:
- Kunyit bubuk
- Ketumbar bubuk
- Merica bubuk
- Gula merah
- Garam
- Dan kaldu bubu
Langkah-langkah untuk membuat Rendang kerbau, no minyak