Rendang 🐂

Dipos pada March 14, 2022

Rendang 🐂

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang 🐂 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang 🐂 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang 🐂, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang 🐂 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang 🐂 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang 🐂 memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rendang adalah olahan daging dari Sumatra Barat yg sudah menjadi salah satu kuliner favorit seluruh nusantara, bahkan sudah sampai ke mancanegara berita tentang enaknya citarasa kuliner ini. Tapi walaupun namanya sama 'Rendang' dan yg jualnya sama² bertuliskan 'RM PADANG' tapi rasanya pasti beda antara satu RM dengan RM yg lainnya. Karena itulah seninya memasak 'beda tangan pasti beda rasa'. Dan mungkin diantara cookpaders sendiri jg punya resep rendang favorit keluarga masing². Naah kali ini, masih dalam rangka ikutan tema #KurasKulkas di moment Idul Adha ini saya mau tuliskan resep rendang paporitt keluarga saya ... Kepoin yuuk👍😋😉😘❤🤗 #Weeks32 =R/208=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang 🐂:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 liter santan dari 1/2 kg kelapa parut
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 batang serai
  7. 1 buah bunga lawang kecil
  8. Bumbu Halus:
  9. 11 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe merah besar
  12. 17 buah cabe keriting (sesuai selera)
  13. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 1/2 biji pala
  20. 1/2 sdt jintan
  21. 3 butir cengkeh
  22. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang 🐂

1
Siapkan bumbu². Ulek atau blender sampai halus. Lalu tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Sampai harum dan matang.
Rendang 🐂 - Step 1
Rendang 🐂 - Step 1
2
Masukkan daging, aduk. Masak sampai kaku dan berminyak. Sambil dibolak balik.
Rendang 🐂 - Step 2
Rendang 🐂 - Step 2
3
Tambahkan santan. Bumbui dengan garam. Masak sampai santan menyusut. Sajikan 👍😋
Rendang 🐂 - Step 3
Rendang 🐂 - Step 3
Rendang 🐂 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Ibuku adalah yang terbaik dan akan selalu menjadi yang terbaik, 11 tahun tdk pernah merasakan kelezatan masakan ibuku melalui tangannya🙂rindu, sedih itu pasti🤗setiap kali aku merindukan masakan ibuku aku akan memejamkan mata, mengingat masakannya dan setelah itu aku akan membuatnya sendiri dan aku hidangkan sebagai santapan keluarga😍salah satunya adalah jengkol ini,asli ini enak banget ya,bikin ketagihan dan wajib di coba..😍#ibukupelindungsetia#warisanibu

Daging Rendang Padang

Daging Rendang Padang

biasanya kalau ada daging di tongseng atau di bikin aneka jenis masakan yg tergolong simple. tapi kali ini mau merepotkan diri😁 karena memasak rendang ini cukup memakan waktu yang tidak sebentar dan harus extra sabar tapi sesuai lah ya dengan hasilnya😊, tapi kalau masak rendang dgn daging yg hanya sedikit saja boleh pilih daging bagian kisi yg mudah empuk ya dan akan lebih cepat matangnya. yuk mari dicoba

6 porsi
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Awalnya cuma cuma bikin menu ini, eh keluarga terutama suami doyan banget ama menu ini, jadinya nagih terus hehe Rasanya mirip banget sama masakan2 di warung padang ya Bunda😊 #5resepterbaruku

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Suami pecinta banget nasi goreng, dulu pas masih pacaran ketempat makan ada yg jual nasi goreng rendang, tp udah ga jual lg. Nyari-nyari udah ga pernah ketemu. Eh pas nikah langsung minta dibikinin nasi goreng rendang. Alhamdulillah enak banget dan jd favorite suami ♥️ #5resepterbaruku

30 menit
Rendang ayam kering

Rendang ayam kering

Karna suka rendang jadi coba2 cari resep ini dan suka sama rasanya...pas dilidah

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri. Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur. Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁. Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu. #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin

2 jam
11. Rendang Kambing

11. Rendang Kambing

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

14. Ayam Rendang Instant

14. Ayam Rendang Instant

Bismillah... Hai moms.. Hari ini masak yang instant moms, masak ayam rendang pake bumbu instant yang beli di pasar bukan yang sachetan yah moms, pake santan instant juga, hahahha lagi males ngeracik bumbu moms, hahah.. Yok moms, masaaakkk

Rendang kalio sapi

Rendang kalio sapi

#kuraskulkas Bener2 sy pengen bersihkan frezer nich,penuh dg mpek2,ice cream,kulit pastry,dan tentu sj daging Qurban,yg daging kambing sdh habis,ini masih ada sekitar 2 kg daging sapi.berkahnya Qurban bbrp hari tdk belanja ke pasar hehe

Rendang Sapi ala Momo

Rendang Sapi ala Momo

Resepnya hasil dr menambah kurang resep rendang yg saya baca,, dan resep ini yg sesuai dgn selera saya,, lama masaknya,, tp cepat habisnya ,😁😁😁

Rendang Jengkol Padang Pedas

Rendang Jengkol Padang Pedas

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Padang Rendang yang dikenal masyarakat Indonesia dan dunia secara luas kebanyakan hanya rendang daging. Padahal, jenis rendang di berbagai daerah di Sumatera Barat memiliki keragaman tersendiri dalam mengolah rendang. Dari catatan Badan Pelestarian Budaya Padang (BPNB) setidaknya ada 11 jenis Rendang. Salah satunya rendang jengkol ini atau kalio jengkol. Redang dengan bahan dasar jengkol ini, tidak dimasak kering seperti rendang lainnya. Rendang jengkol ini, biasanya dimasak dengan cara memasak kalio. Di daerah Sumatra Barat sendiri, menurut catatan BPNB Padang kalio jengkol, atau lebih dikenal dengan kalio jariang ini sangat diminati. Dengan kuah kental, bumbu rempah yang terasa, jengkol yang gurih dan sedikit sensasi pedas, sudah pasti Anda tergiur untuk menyantapnya. (source : saribundo.biz) Tips : mengurangi bau jengkol aku rebus dengan menambahkan bubuk kopi didlm rebusan jengkol. Setelah jengkol empuk dan matang tiriskan dan bilas bersih lalu rebus kembali. Hingga jengkol bener2 empuk.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi mom, ngakuuu siapa yng gemar makanan lauk yng bau ini hayooooo!!!? Biar bau bnyak loh penggemarnya termasuk saya. Buat mahmud2 syantik jangan jaim ya yuk masak jengkol biar mkan nya lebih berselera saat blenger bnyak daging idul adha.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbunya mudah tinggal cemplung cemplung blender 😊😊 bikin ga pedas biar anak2 juga bisa makan #kuraskulkas

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

5-6 orang
Kurang lebih 45 menit