Rendang Sapi padang ala wong jogja

Dipos pada February 25, 2022

Rendang Sapi padang ala wong jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi padang ala wong jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi padang ala wong jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi padang ala wong jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi padang ala wong jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi padang ala wong jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan pengen masak rendang ala2 orang padang karena saya orang jogja yang biasa manis2 tapu sukak sama namanya rendang...suami req tapi dengan daging empukmaklum bermasalah dengan gigi🤣🤣🤣 kalau jajan sering nya keras jadi selalu ambil telur dadarnya..wkwkwk Pas masak ini ambil dikit nasi bisa sepiring munjung😍😍😍 orang jawa bilang ngeleni bumbunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan kental dari 3 butir kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 10 butir bawang merah
  5. 7 butir bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruah lengkuas
  9. 1 sdm merica
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 5 cabe rawit
  12. 10 cabe keriting campur besar
  13. 1 butir pala
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1/2 sdt adas
  16. 5 butir kemiri
  17. Bumbu masukan
  18. 4 lembar salam
  19. 3 lembar daun kunyit
  20. 4 batang sereh di geprek
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi padang ala wong jogja

1
Potong daging sesuai selera jangan terlalu tebal jangan terlalu tipis ikuti serat biar gak keras
2
Blender/ tumbuk semua bumbu halus
3
Siapkan santan kental dari kelapa 3 butir di atas wajan saya lebih suka dari kelapa asli hasilnya lenbih nyuss
4
Masukan bumbu dan santan masak sampai mendidih
5
Masukan daging sapi bumbu salam,daun kunyit,sereh dan garam
6
Masak hingga mengental dan menyusut kemarin kira kira 4 jam an..hihi dengan api kecil masih kalio..karena sukak yang kalio..kalau di panasin akan jadi rendang yang coklat2..saya gak pakai gula ya..hihi klau mau pakai gpp monggo..ini rendang ala saya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam kering

Rendang ayam kering

Karna suka rendang jadi coba2 cari resep ini dan suka sama rasanya...pas dilidah

** Pizza magicomb empuk rasa rendang**##*

** Pizza magicomb empuk rasa rendang**##*

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Liburan sekolah dirumah banyak tamu krucil2 bingung mo bikin apa? Ada yg minta pizza tp pingin coba pakai magicomb

NASI GORENG RENDANG Siram Ayam Suwir

NASI GORENG RENDANG Siram Ayam Suwir

_06.12.2018_ #dapurvy_nasi #simplytasty #nasigoreng #olahannasi Nasi Goreng memang pilihan tepat ibu2 biar cepat urusan sarapan dan bisa lanjot dg urusan pagi lainnya yg pastinya sudah menanti hihii Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Rendang Hati Sapi Special Sunday

Rendang Hati Sapi Special Sunday

Resep #56

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🤭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Karena ga ada daging sapi, ayam pun jadi 😍

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

09-04-2019. 14-2. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke14 #AntiRibet

Rendang Jengkol Padang Pedas

Rendang Jengkol Padang Pedas

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Padang Rendang yang dikenal masyarakat Indonesia dan dunia secara luas kebanyakan hanya rendang daging. Padahal, jenis rendang di berbagai daerah di Sumatera Barat memiliki keragaman tersendiri dalam mengolah rendang. Dari catatan Badan Pelestarian Budaya Padang (BPNB) setidaknya ada 11 jenis Rendang. Salah satunya rendang jengkol ini atau kalio jengkol. Redang dengan bahan dasar jengkol ini, tidak dimasak kering seperti rendang lainnya. Rendang jengkol ini, biasanya dimasak dengan cara memasak kalio. Di daerah Sumatra Barat sendiri, menurut catatan BPNB Padang kalio jengkol, atau lebih dikenal dengan kalio jariang ini sangat diminati. Dengan kuah kental, bumbu rempah yang terasa, jengkol yang gurih dan sedikit sensasi pedas, sudah pasti Anda tergiur untuk menyantapnya. (source : saribundo.biz) Tips : mengurangi bau jengkol aku rebus dengan menambahkan bubuk kopi didlm rebusan jengkol. Setelah jengkol empuk dan matang tiriskan dan bilas bersih lalu rebus kembali. Hingga jengkol bener2 empuk.

Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang

Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang

Pasta Rendang

Pasta Rendang

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Suami lagi pengen makan sayur nangka. Jadi pagi pagi udah obrak abrik dapur 😁

Rendang sapi

Rendang sapi

Tiap kali makan di restoran padang pasti nyari lauknya rendang daging yang jadi ciri khas resto ini.. hmm mesti di cari tau nih cara membuat rendang dan berbagai keunikannya hehehe. Zaman sekarang mah sudah serba mudah, mau masak apa yah tinggal nanya si mbah google aja pasti langsung dapet jawabannya.. tul ga bu ibuk? Kali ini aku buat rendang pake cara yang praktis aja, gak pake ribet tinggal minta di racikin aja sama babang tukang bumbu di pasar request bumbu rendang cus jadi deh tinggal di olah dan di tambah sentuhan kasih sayang untuk mempersembahkan sebuah mahakarya masakan untuk keluarga ter..cinta wow.. Bagi yang ngiler dan mau ikutan masak.. ini resepnya yah 👇👇👇 #Pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

8 porsi
Rendang daging

Rendang daging

#6. Rendang Padang Daging Sapi

#6. Rendang Padang Daging Sapi

Kata siapa buat rendang itu susah? Yang susah itu melawan rasa malas untuk memasaknya.. ^^

Rendang daging sapi+baby potato

Rendang daging sapi+baby potato

Pengen banget makan rendang yang bumbu nya basah (Kalio), gak kering+hitam kaya yang di nasi Padang minang hihi😂 ohiya bumbu+minyak nya aja masyaallah 😍 udah enak banget pake nasi anget apalagi daging nya meresap hahaha...😅😅

Rendang daging sapi super empuk

Rendang daging sapi super empuk

Ini pertama kalinya saya buat rendang dan alkhamdulillah sukses, enak dan empuk, anak saya syuka..

Rendang daging

Rendang daging

Assalamu'alaikum bunda.. kali ini saya akan berbagi resep rendang daging versi saya yang rasanya pedas asam menggugah selera😍 ini pertama kali saya membuat rendang, karna kalau suami minta takut ga enak, akhirnya tahun ini saya nekat karna permintaan suami 😅 dan Alhamdulillah dapet 2 jempol dari pak suami 😍 bagi bunda2 yang mau recook resep saya silahkan ya bun, jangan lupa kirimkan foto recooknya agar saya lebih semangat lagi berbagi resepnya 😉

3 jam api kecil