Rendang daging sapi+baby potato

Dipos pada February 16, 2022

Rendang daging sapi+baby potato

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi+baby potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi+baby potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi+baby potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi+baby potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi+baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi+baby potato memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan rendang yang bumbu nya basah (Kalio), gak kering+hitam kaya yang di nasi Padang minang hihi😂 ohiya bumbu+minyak nya aja masyaallah 😍 udah enak banget pake nasi anget apalagi daging nya meresap hahaha...😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi+baby potato:

  1. 1 kg daging sapi (potong sesuai selera tipis /besar nya)
  2. 1/4 kg kentang kecil
  3. 4 butir kelapa -+ jadi 15 gelas kecil santan
  4. 17 butir bawang merah
  5. 9 butir bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 1 ons cabe rawit merah (+- nya selera Bun)
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun kunyit (iris tipis/rajang halus)
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm lengkuas (geprek)
  13. 2 batang serai (geprek)
  14. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi+baby potato

1
Haluskan bawang putih bawang merah,cabe,kemiri,jahe, kunyit, tambahkan sedikit garam agar memudahkan bumbu halus,kalau mau di blender gpp 😊
2
Panaskan wajan dengan sedikit minyak,tuang santan pelan pelan aduk sampai ada uap naik, masukan bumbu halus,serai, lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit
3
Aduk terus sampai mengental, baru masukan potongan daging sapi dan baby potato nya,garam gula,aduk sebentar masak dengan api sedang cenderung kecil -+ 1 jam,jangan besar besar api nya nanti keburu gosong trus daging nya jadi ga empuk 😅
4
Kalau santan agak susut dan sudah keluar minyak keatas,aduk sebentar lalu kecilkan api,masak kembali sekitar 1 jam sampai susut,cek rasa
5
#note :kalau mau rendang nya kayak khas Minang hitam+kering di skip "kunyit" nya ya bund

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masak Rendang biar tahan lama katanya. Jadi kalo kepengen tinggal panasin lagi dari kulkas. Praktis. Rendang saya ga pedas ya moms.. Supaya anak masih bisa makan😊 Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabenya. Atau masukan cabe rawit saja utuh supaya masih bisa dinikmati orang dewasa.

Rendang ummi

Rendang ummi

Waktu pertama bikin rendang, liat list bahannya aja yampun apaaa ini.. semua bahan yang ada di dapur masukin aja katanya. Kalo masak rendang tuh ya, barulah menyadari kalo Indonesia kaya banget sama rempah-rempah. Setelah belajar dan akhirnya bisa alhamdulillaah orang rumah suka hihi

10 porsi
2 jam
Rendang Kacang

Rendang Kacang

Request ibunda tercinta pengen rendang kacang 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang Kalio Daging Sapi

Fav.ku dan Suami kalo beli di masakan padang itu selalu rendang,, dan uda lama banget pengen bikin sendiri tapi kendala juga gapunya blender, dan sekarang uda punya blender, dan kebetulan ada stock daging sapi di frezeer, juga ada bumbubumbu di kulkas dan dapur yang bisa dipake buat bikin rendang daripada dibuang, akhirnya bikin deh. Eh kebetulan ada tantangan dari cookpad, barangkali beruntung hehe. Alhamdulilah hasil selalu tidak mengecewakan (katasuami)😁 itulah kenapa aku suka cobacoba masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, biar tau rasanya 😂😂😂 #kuraskulkas

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Minggu lalu masakin rendang pake bumbu jadi, tp suami g suka katanya terlalu kuat rasanya. Haha perasaan rendang begitu. Y wis akhirnya saya memutuskan masak buat bumbu sendiri. Taraaa~~ berikut resepnya:

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang asli padang

Rendang asli padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 disebut rendang asli padang ya karena dimasaknya menggunakan bumbu rempah-rempah yang biasa digunakan masyarakat minangkabau dan dimasaknya pun sebagaimana mestinya yang disebut rendang yaitu dimasak dengan memakan waktu yang lama dengan hasil rendang dengan bumbu yang mengental mengering dan meresap kedalam bagian dagingnya.

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan ini yg sering bikin saya pingin nambah nasi terus hehehee

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Nasi goreng kikil bumbu rendang sambal kacang

Nasi goreng kikil bumbu rendang sambal kacang

Rendang jengkol 😍

Rendang jengkol 😍

Karena suamiku ga suka makan daging, jadi jengkol aja yang direndang 😄😄

Rendang padang juara 4 jam

Rendang padang juara 4 jam

20 potong
Rendang daging lemak bana

Rendang daging lemak bana

Ceritanya dr kpan teringin buat rendang..br skrng sempat masaknya..kebetulan jg utk lauk puasa..puasa bayar ceritanya..😀

2jam
Rendang ayam telur tanpa santan

Rendang ayam telur tanpa santan

8 porsi
Rendang daging Sapi Endeussss

Rendang daging Sapi Endeussss

Suami dan anak2 suka makan daging, dan kebetulan dapat daging sapi dr kantor suami, beliau request masak rendang. Wokeyyy.... let's I try to cook...!!!

Rendang

Rendang

Yang ini juga recook resepnya momycha..udah masak dari lama, tapi males muluk nulis resepnya😂 Source: Buku Cooking with Love @icha.irawan

4 jam
Rendang kulit singkong

Rendang kulit singkong

Memanfaatkan limbah kulit singkong ,dan ternyata rasanya tidak mengecewakan

3porsi
2jam
Galantine Rendang

Galantine Rendang

Rendang ayam versi jawa

Rendang ayam versi jawa

Pengen masak khas padang tp lg males ribet.. jadinya ini aja.. ditemani sambal ijo pasangan rendang (resep tersendiri) menu makan malamku.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru