Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang kulit singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kulit singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kulit singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kulit singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang kulit singkong adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang kulit singkong diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kulit singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kulit singkong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan limbah kulit singkong ,dan ternyata rasanya tidak mengecewakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kulit singkong:
- 500 grm kulit singkong(bagian tengah yg putih)
- 2 papan pete
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe kunyit
- 3 cm Lengkuas
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun salam,daun jeruk
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh Jinten,pala,kapulogo,ketumbar,merica
- 3 biji Cengkih
- 10 buah Cabai merah keriting
- 5 buah Cabai rawit
- 500 cc santan encer (Dr 1 butir kelapa)
- 250 cc santan kental (Dr 1 butir kelapa)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang kulit singkong