Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah.. persediaan daging makin bertambah di hari senin. Karena rendang makanan kesukaan saya dan suami, akhirnya nekat coba buat. Karena saya tidak suka santan, saya ganti dengan fiber cream. Rasanya tetap gurih dan enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas:
- 1/2 kg daging sapi potong dadu
- 1 bungkus bumbu rendang (request ke penjual untuk ½ kg daging)
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm fiber cream (campur dengan ½ gelas air hangat)
- Secukup nya air untuk merebus
- 1 sdm cabe bubuk (selera)
- 1 cup kacang merah (rendam hingga mengembang)
- 1 balok gula merah (rajang halus)
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- 3 sdm minyak goreng
