Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang (tanpa minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang (tanpa minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang (tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang (tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (tanpa minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (tanpa minyak) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memasak rendang ini tdk perlu di tumis dgn minyak bumbu nya krn nanti akan mengeluarkan minyak dgn sendiri nya,proses memasak nya pun kurang lebih 3-4jam dan jgn terlalu banyak memberi garam krn semakin menyusut akan semakin asin,masakan padang yg paling banyak di sukai dan terenak😁 #pekan_padang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (tanpa minyak):
- 1 kg daging sapi
- 1000 ml santan (dari 3 butir kelapa yang tua)
- 200 ml air
- Bumbu halus :
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 cabe merah besar
- 8 cabe merah keriting
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas lengkoas
- Seruas kunyit
- Bumbu tambahan :
- 1 lembar daun kunyit (sy skip lg habis)
- 4 daun jeruk
- 2 daun salam
- 2 sereh geprek
- 2 bunga lawang
- 1/2 butir pala hancurkan
- Secukupnya gula,garam dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang (tanpa minyak)
