Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang orang Darek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang orang Darek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang orang Darek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang orang Darek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang orang Darek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang orang Darek memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari "Cook Like Kayla" Rendang dengan bumbu yang gak begitu banyak rempah rasanya enak banget cocok dengan lidah orang jawa seperti saya.. Menurut tutorial pembuatnya,rendang dimasak 3 hari dengan waktu kurang lebih5 jam perhari. Tapi saya kurang telaten😊keburu ingin mencoba rasanya. Masak mulai jam 8 pagi sampai jam 11.30 saya rasa sudah cukup dan rasanya juga sudah sangat enak pake banget. Karena di rumah banyak krucilnya rendang yang semula dipotong kotak2 rapi jadinya saya geprek agar lebih empuk dan anak2 juga bisa mencobanya. Alhamdulillah si kecil juga doyan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang orang Darek:
- 1 kg daging sapi
- 1 butir kelapa ambil santannya 1,5 liter
- 500 ml air kelapa
- Bumbu halus:
- 100 gr bawang merah
- 100 gr cabe keriting
- 30 gr bawang putih
- 30 gr lengkuas
- 20 gr jahe
- Bumbu tambahan:
- 10 lembar daun jeruk purut iris halus
- 2 lembar daun kunyit iris halus
- 2 batang serai ambil putihnya iris halus
- 10 gr garam atau sesuai selera
- 1 bungkus penyedap royco
- 1/2 sdt micin
- 40 gr gula merah
- Resep asli:
- 2,5 kg daging sapi
- 3 liter santan kental
- Secukupnya air kelapa untuk mengencerkan santan kental
- Bumbu haluskan dengan ulekan batu:
- 150 gr bawang merah
- 150 gr cabe merah keriting
- 50 gr bawang putih
- 50 gr lengkuas
- 30 gr jahe
- Bumbu iris:
- 9 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 1 batang serai ambil putihnya
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang orang Darek
