Rendang sapi

Dipos pada February 22, 2022

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi lumayan banyak...kebetulan sudah lama ngga makan rendang sapi.. Jadi cuslah...bikin rendang...πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 bs santan kara
  3. 1,5 lt air
  4. Bumbu halus
  5. secukupnya Garam
  6. 2 keping Gula merah
  7. 1 sdm Ketumbar
  8. 10 bt Bawangputih
  9. 15 bt Bawang merah
  10. 5 bt Kemiri
  11. secukupnya Cabe
  12. 2 ruas jari Kunyit
  13. secukupnya Jinten
  14. Bumbu pelengkap
  15. 4 hl Serai
  16. 4 hl Daun salam
  17. 5 hl Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Cuci bersih daging,potong"
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn minyak sedikit.
3
Campurkan bumbu halus dgn daging,
4
Rebus dgn air sampai setengah matang,lalu masukan santan,aduk agar santan tdk pecah.
5
Biarkan air agak menyusut,tes rasa.
6
Rendang siap di hidangkan
Rendang sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sosis

Rendang Sosis

Rendang itu identik dengan masakan yang ribet, karena prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama. Tapi dengan kemajuan teknologi, bisa kok kita bikin rendang yang #AntiRibet karena pake bumbu instan. Yang direndangnya pun #sosis yang gak butuh waktu lama buat masaknya, saya membutuhkan waktu 10 menit sejak menumis bumbu hingga diangkat ke piring saji. Waktu yang singkat untuk memasak rendang. Yuk dicoba Bu Ibu... πŸ˜‰ . #AntiRibet #AnekaOlahanSosis #SiapRamadan #Rendangsimple #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini tanpa cabe yy.. Requestnya mamak

Ca Terong Suwir Rendang

Ca Terong Suwir Rendang

Biasanya masak terong tanpa tambahan apapun, tapi kali ini pas masih punya Rendang, ya udah jadinya kayak gini πŸ˜‹πŸ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
10 menit
Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Kebetulan aku dan suami suka banget sama makanan yg sedap* ahay ini.. hehe daripada beli mahal cuma dapet dikit, akhirnya masak sendiri sekalian 1 kg.. huaahh oya aku ada tips buat masak jengkol biar gak terlalu beraroma ya,, pastikan jengkolnya tua biar rasanya enak legit gitu, trus sblm dmasak rendam dulu jengkol dgn air kapur sirih, kira* 1 sdm aja,, kurleb 6 jam.. setelah itu rebus jengkol dengan tambahan daun salam dan jeruk purut (untuk mengurangi bau tdk sedap) dan daun jambu biji (biar cpet empuk).. rebus jgn smpai trlalu empuk biar nnti pas jengkolnya digeprek gak hancur.. selamat mencobaaaa πŸ˜‰

Rendang Daging

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi 😍😍😍

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Kali ini bikin rendang telor puyuh sama kentang pake bumbu Instant.. hihihi... cuman kali ini ngga pake cabe Krn buat anak2 biar ngga terlalu pedas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Telur Daging Rumahan

Rendang Telur Daging Rumahan

Kepengen makan rendang .... Tapi mau bikin sendiri ajah, gak mau beli.

Rendang Daging + Kentang

Rendang Daging + Kentang

Saya orangnya memang paling suka belanja banyak buat stok, jadwal belanja saya tiap sabtu,selain bahan utama biasanya cabe,bumbu dapur dll juga selalu bikin stock 1 minggu. Nah kemarin sempat mati lampu pas hari minggu siang sampe senin subuh. Sempat panik juga karena stok di kulkas dan di freezer pas bejibun karena sabtu malam baru belanja banyak🀭. Akhirnya daging sapi,kentang dan kawan2 saya eksekusi jadi rendang. Benar2 #kuraskulkas judulnya 🀣. Dan.....Rendang itu menurut saya makanan yg unik. Makin diangetin kok rasanya makin enak 🀭🀣. Oh ya..cara bikin rendang ini nyontek cara ibu ku. Cuma beberapa bumbu aku modif sendiri. Daun kunyit yg biasanya bumbu wajib kalo ibulu bikin rendang harus sy skip karena emg ga punya stock di kulkas. Tapi rasanya tetap endolπŸ‘πŸ‘ #cookpadcommunity_purwakarta

Rendang Bebek sederhana

Rendang Bebek sederhana

#5resepterbaruku Perdana masak bebek.. Rasa nya endess.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

64. Rendang daging

64. Rendang daging

Anak cowok suka bnget mkn rendang tp dia gak mau klw beli maunya bikinan mamanya padahal klw masak rendang kan bumbunya rempahnya hrs bnyk jd ini bikin pake bumbu instan indofood rasanyapun enak dagingnya jg empuk

#120. Rendang Daging Sapi Simple

#120. Rendang Daging Sapi Simple

Resep ke 120 Bikin rendang yg simple enggak ribet, enak & empuk. Ini bener" enak

Rendang Jengkol Padang Pedas

Rendang Jengkol Padang Pedas

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Padang Rendang yang dikenal masyarakat Indonesia dan dunia secara luas kebanyakan hanya rendang daging. Padahal, jenis rendang di berbagai daerah di Sumatera Barat memiliki keragaman tersendiri dalam mengolah rendang. Dari catatan Badan Pelestarian Budaya Padang (BPNB) setidaknya ada 11 jenis Rendang. Salah satunya rendang jengkol ini atau kalio jengkol. Redang dengan bahan dasar jengkol ini, tidak dimasak kering seperti rendang lainnya. Rendang jengkol ini, biasanya dimasak dengan cara memasak kalio. Di daerah Sumatra Barat sendiri, menurut catatan BPNB Padang kalio jengkol, atau lebih dikenal dengan kalio jariang ini sangat diminati.Β Dengan kuah kental, bumbu rempah yang terasa, jengkol yang gurih dan sedikit sensasi pedas, sudah pasti Anda tergiur untuk menyantapnya. (source : saribundo.biz) Tips : mengurangi bau jengkol aku rebus dengan menambahkan bubuk kopi didlm rebusan jengkol. Setelah jengkol empuk dan matang tiriskan dan bilas bersih lalu rebus kembali. Hingga jengkol bener2 empuk.

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kalau kami makan kacang randang ditemani secangkir kopi panas sambil nonton TV. Tanpa minyak goreng tapi tetap bikin ketagihan, nggak mau berhenti. Kalau bhs Indonesianya, dirandang sama dengan digongseng.

1 btl kue
kurleb 30'
Rendang

Rendang

Ceritanya pengen ajak anak2 picnic minggu, ada request dr family buat bikin nasi lemak bingung mau apa buat lauk pas ngecek isi kulkas ada daging jd ywd d masak dendang aja buat lauk n telur

6 porsi
90 menit
Rendang jengkol instant

Rendang jengkol instant

Jengkol -> makanan yg enak klo dibikin apa aja 😁😁 digoreng biasa bareng bawang+cabe aja udah enak, apalagi direndang beginiii.. 🀀 bikin ngecees

16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok πŸ˜†

10 potong
Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa