Rendang daging Sapi resep Asli padang

Dipos pada March 14, 2022

Rendang daging Sapi resep Asli padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging Sapi resep Asli padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging Sapi resep Asli padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging Sapi resep Asli padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging Sapi resep Asli padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging Sapi resep Asli padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging Sapi resep Asli padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana hari raya #iduladha #kuraskulkas dapat daging sapi. Karena keluarga fav sekali sama rendang jadi bikin ini deh. Resep asli minang yang masaknya lumayan lama jadi ngga gampang basi aman untuk dibawa bepergian jauh 🀭 #pekaninspirasi #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging Sapi resep Asli padang:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 3 buah kelapa tua (parut)
  3. 3 batang sereh
  4. 8 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. Merica bubuk
  7. Garam
  8. Bumbu halus
  9. 200 gr cabe merah besar
  10. 200 gr cabe keriting
  11. 7 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 10 butir kapulaga
  14. 7 butir cengkeh
  15. 4 tukul lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging Sapi resep Asli padang

1
Buat santan jadi dua bagian: perasan pertama (kental) 500ml, perasan kedua dan ketiga 1 liter
2
Tumis bumbu halus, masukan bersama dengan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
Rendang daging Sapi resep Asli padang - Step 2
3
Masukkan daging ke bumbu halus yg telah ditumis hingga berubah warna sedikit
4
Masukkan santan perasan kedua, aduk hingga air habis, daging akan empuk dengan sendirinya.
5
Masukkan santan kental perasan pertama, terus aduk hingga air habis dan keluar minyak. Semakin tua kelapa semakin gurih dan jika ingin banyak minyak kelapa yang keluar maka kelapa tidak perlu dibersihkan bagian cokelat yang menempel di daging kelapa
Rendang daging Sapi resep Asli padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tahu bumbu rendang

Cumi tahu bumbu rendang

Dulu kalau lihat cumi di resto padang suka aneh..lho koq bisa montok2 dan gendut gitu😲ngak niat juga beli..ngak doyan,pas tanya ke pelayannya koq bisa gendut sihπŸ˜”..ngakak plus norak...oalaa...isinya tahu toh..kreatif amat orang padang.sekarang baru kesampean belajar bikin sendiri,tapi ini memang bumbu rendang jawaπŸ˜† soalnya rasa ngak kayak rendang padang,mau bumbu kuning kurang pedes dan kurang menarik..akhirnya jadilah resep ini.yummy banget..πŸ˜‹

Rendang non spicy

Rendang non spicy

Aku termasuk orang yang masak ga mau ribet dan ga mau lama.biasa sih masak apapun maumya praktis ga mpe seharian ❀️ siapatau dengan resep ku,bisa membantu mommy mommy ya.ini masak ny ga lbh dr 1/2jam. Difoto keliatan dikit,tapi jadinya ini 1 piring full loh dan yummy bgt.pas tadi temen dateng,aku suruh makan,katanya so yummy!hehe.selamat mencoba yah mommy.

3porsi
Rendang

Rendang

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru Terinspirasi dari rendang Padang tapi dibuat sesuai selera lidah nusantara hahaha,,, karena ini request anak,,, yang pingin rendang tapi jangan pedas,,, πŸ˜….. Untuk moms yg mau coba buat jumlah cabe bisa ditambah sesuai selera. Soalnya yg saya buat ini ga pedas, malah cenderung manis padahal ga pake gula, mungkin dari kelapanya ya. Oiya saya peres santan nya pake air kelapa. Anak saya suka banget karena pas sesuai seleranya. Kata ayahnya enak, cuma kurang pedas, untung ada sambal ijo πŸ˜πŸ€—

Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. πŸ€— Silahkan dicoba yaaa

Rendang Ayam ala Soora

Rendang Ayam ala Soora

6 porsi
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen banget sama masakan padang, tapi apalah daya karena ga ada yang jual jadi harus bisa bikin sendiri dengan bumbu seadanya πŸ˜‚

Mie shirataki goreng rendang kikil

Mie shirataki goreng rendang kikil

Sarapan yg simple.krn masak rendang kikilnya semlm. (Ga ada dokumentasinya krn batre hpnya lg dropπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰) yg ini sy jg pake bumbu rendang instan,cuma ttp saya tambahi bawang merah dan bawang putih halus.geprekan lengkuas,sere,daun salam,daun jeruk.hasilnya unt toping mie shirataki bener2 maknyus..nampol bgt rasanya..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Enaaak 🀀

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol lagiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ceritanya kemaren bikin jengkol balado,dan saya bagi ke mertua. Plng dr nganter balado jengkol,si mb bawa tentengan.... dan saya tanya... itu apa mb?? Jengkol bu... what??? Banayak banget πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ok lah kalau begitu,cusss langsung direndem,mau dibikin rendang jengkol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang ceritanya

Rendang ceritanya

Walaupun ini bukan rendang padang beneran tp cukup senang dgn hasilnya, mirip rendang padang loh😁

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

ini papanya yang request hahaha, suamiku doyan makan. oh ya bumbu rendang beli yang udah jadi aja ya mom,, simple gak pakai lama dan rempoong hahaha,, beli di tukang sayur aja sebungkus 2500, tapi tetap tambahin bawang merah bawang putih ya mommies biar rasanya lebih nendang.

10 Porsi
Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung

Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung

Rendang Merupaka evulusi dari kari india,dan rendang menjadi makanan khas padang selain menjadi obat, masakan rendang ini sendiri di dalamnya banyak sekali mengandung rempah-rempah indonesia dan masakan rendang ini tidak mesti daging bisa juga dengan ayam,itik,telur,ikan, DLL.

16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok πŸ˜†

10 potong
Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat jatah daging kurban banyak, sebagian dijadiin rendang, biar tahan lama... Harusnya dibikin kering sampe menghitam, tp yg di foto belum kering bener soalnya gas terlanjur habis, dan mamake terlalu malas keluar beli gas... Seperti yg di atas jg udah enak... Dicatat di sini biar gak lupa, soalnya kalo bikin rendang (krn jarang) selalu nyontek resep, jd rasanya beda2... Jd ini bisa jd pakem rendang keluarga ;-)

Rendang sapi rumahan

Rendang sapi rumahan

Dapet daging sapi 1kg, hewan kurban harus diolah sebaik-baiknya.. Dan pilihan jatuh pada menu rendang sapi ini.. selain enak, mantap, bs juga ditaruh dikulkas berhari- Hari, awet yahh.. makin lama makin enak kalo diangetin lagi rendangnya.

Rendang Tuna

Rendang Tuna

Karena makan Rendang Daging Sapi itu udah terlalu biasa, akhirnya eksperimen nyoba bikin Rendang tapi pakai Ikan Tuna karena ini ikan favouritenya Suami. Dan ternyata hasilnya enak bangeeeettt, bikin kita bisa ngerasain sensasi makan Rendang dengan gigitan yang berbeda. Kalau suka dan penasaran, selamat mencoba sendiri di rumah yaa Buuuk Ibuuuk πŸ™πŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PEKAN_PADANG