Rendang pedas empuk

Dipos pada January 2, 2022

Rendang pedas empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang pedas empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang pedas empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang pedas empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang pedas empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang pedas empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang pedas empuk memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang pedas empuk:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 10 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 10 cabe rawit
  5. 1 cabe besar
  6. 4 kemiri
  7. 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
  8. secukupnya jahe
  9. 2 pcs santan kara ukuran 65ml
  10. gula jawa setengah
  11. bumbu rendang cap bambu
  12. 4 pcs daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang pedas empuk

1
Rebus daging sapi kurang lebih 1 jam agar empuk, kemudian potong sesuia seleras.
2
Haluskan bumbu. kecuali gula jawa, jahe, bumbung rendang dan daun jeruk.
3
Lalu tuangkan minyak ke wajan, tumis bumbu halus. setelah wangis masukan daun jeruk, jahe, gula jawa, bumbu rendang. aduk2 hingga merata lalu masukan daging. hingga merata masukan kembali santan. gunakan api kecil di aduk2 hingga empuk. cicipi rasa kalo sudah merasa udah pas boleh diangkat.
4
Rendang siap disajikan❤️
Rendang pedas empuk - Step 4
Rendang pedas empuk - Step 4
Rendang pedas empuk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Pengennya sih rendang padang cuma versi tidak begitu pedas dan bumbu tdk sehalus bedak. Alhamdulillah semua orang rumah menyukainya.... 😁

Rendang (versi Jawa)

Rendang (versi Jawa)

Ini rendang pedas manis ya.. karena yang buat orang Jawa. Dan bisa dipakai lauk anak saya yg masih kecil. Hihihi

Rendang jengkol ala oma

Rendang jengkol ala oma

Tiap kali beli jengkol selalu dimasak kecap atau di gr lalu digaramin...kali ini pingin dibikin rendang...cari2 resep yg kira2 cucok ketemu resep mama Keenan...cuss di buat dah....

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lg pingin makan jengkol tp bosen klo disemur terus, jd dibuat yg pedes yaitu bumbu rendang

6porsi
Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Siapa yang tak kenal dengan masakan khas Minang satu ini. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa. Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Semua suka, dan jadi rebutan habis dalam sekejap. Alhamdulillah bahagia sekali bisa selalu menghadirkannya di rumah.

22 porsi
3 jam
Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚

Rendang Bola - Bola Tempe Telur

Rendang Bola - Bola Tempe Telur

tema posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini adalah #BukanTempeBiasa jadi serba serbi tempe.. manda recook resepnya mb neng titoh @alinett_cooknfood. tapi krena malas bakar. manda kasih bumbu rendang aja, sekalian manfaatin daun kunyit yang berlimpah. hehehe...rasanya yummie lhoo... #SelaluIstimewa # CookpadCommunity_Yogyakarta #JagoRecook_AkuRaPopo #PejuangGoldenApron3

3 porsi
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan yang jadi favorit kita semuaaa.... biasanya masak rendang klo ada acara besar dirumah, tapi kali ini karena harus #dirumahaja ibuk harus berfikir extra untuk bikin masakan yang awet untuk beberapa hari ..(rencana begituuu...) tapi kenyataannya begitu matang langsung diserbu untuk makan siang. Dan gak nyampek lah itu rencana untuk berhari².. 😖 sehari doang sampek makan malam sudah tandasss....😅 Ya sudah,, besok² ibuk bikin lagi lebih banyak. setidaknya mereka sedikit melupakan kejenuhan #belajardirumah. Pada tantangan weekend kali ini saya gunakan kelapa parut untuk diambil santannya sebagai bahan baku masakan ini. Semakin kental santan yg dipakai, akan membuat masakan ini semakin gurih.. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU ✍ Week 26 #PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Baru inget foto setelah hampir habis 😂

3 porsi
Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

[2] 9 Juni 2020 Ya karna keluargaku orang jawa jd mama memodifikasi rendangnya biar tidak terlalu pedas #PejuangGoldenApron3

Rendang daging jengkol simple

Rendang daging jengkol simple

Ini makanan kesukaan suami, suka banget rendang jengkol, pas banget kemaren dapet daging kurban, ywdh langsung aja deh buat di masak rendang campur jengkol.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Favorite keluarga

5pp
Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung harga ayam murah bun saat ini 15rb/kg...jd hari ini masak masaknya berbau ayam ayam an kita 😅😅

Rendang daging

Rendang daging

Menu masakan andalan disaat lebaran, ga pake ribet bikinnya. Karena utk bumbuan saya blender semua dan santannya menggunakan santan kara. Untuk rasa buat saya tetap enak walau tanpa santan dari kelapa parut ya. Asalkan untuk masakan seperti ini kita harus berani main bumbu yaaa.karena dengan berani bumbu pasti rasa tidak akan bohong