Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging ala mama zia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging ala mama zia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging ala mama zia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging ala mama zia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging ala mama zia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging ala mama zia memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging ala mama zia:
- 1 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 6 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- 5 buah Cabe rawit
- 5 buah Cabe merah
- secukupnya Ketumbar
- Merica secukupny
- 2 buah Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Bumbu tambahan :
- 3 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai
- secukupnya Santan
- Garam
- Gula pasir
- Gula merah
- Penyedap
