Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang tanpa serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang tanpa serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang tanpa serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang tanpa serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tanpa serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tanpa serundeng memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tanpa serundeng:
- 1 kg Daging sapi kelapa
- Sereh
- Salam
- Daun jeruk
- Lada bubuk
- 2 Gula merah
- Garam
- Kaldu blok 2
- 1 sdt Gula pasir
- 2 Santan kara (500ml)
- 1 santan kara (250 ml)
- 250 ml Air
- Bumbu halus
- 3 Kemiri
- Cabe merah
- 10 Bawang merah
- 10 Bawang putih
- Bunga lawang
- Cengkeh
- Kayumanis
- Ketumbar
- Kapulaga
- Jinten
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
