Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging pedas memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging pedas:
- 1 kg daging potong2
- 2500 ml santan dari 2 butir kelapa
- 1/4 buah kelapa parut lalu sangrai haluskan
- 3 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 btng sere memarkan
- Seruas lengkuas geprek
- 1 keping gula merah sisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
- 1 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah cengeh
- 2 buah asam kandis
- 2 buah kapulaga
- Bumbu halus:
- 100 g cabe merah
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih1/4 sdt jinten sangrai
- 1 cm jahe
- 5 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging pedas
