Rendang daging rusa

Dipos pada December 24, 2021

Rendang daging rusa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging rusa memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli daging rusa ditetangga yg emang hobi berburu. Di daerah papua barat sini banyak terdapat hewan satu ini. Jadilah dieksekusi menjadi rendang paginya krn berburunya di waktu tengah malam jd masih fresh yaa dagingnya😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging rusa:

  1. 1 bh Kelapa tua sedang, parut lalu Pisah santan kental dan encer
  2. 500 gr daging rusa
  3. Daun jeruk purut,sobek
  4. Serai,geprek
  5. Lengkuas,geprek
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 200 gr cabai merah
  8. 10 bh cabai rawit
  9. 10 bh Bawang merah
  10. 8 bh bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. Sedikit jintan dan kunyit bubuk
  13. Garam, gula dan penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging rusa

1
Cuci daging hingga bersih. Lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga bumbu matang lalu masukkan daging, aduk rata.
2
Masukkan santan encernya terlebih dahulu kemudian tutup tunggu hingga daging empuk.
3
Jika sdh mulai mengempuk masukkan garam, gula dan penyedap lalu masukkan kembali santan kentalnya, aduk hingga merata.
4
Jika santan telah menyusut dan keluar minyak test rasa, angkat. Sajikan😍😘
Rendang daging rusa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ati ampela kentang tempe

Rendang ati ampela kentang tempe

Masak rendang supaya ga bolak balik masak dalam sehari hehe. Biar awet.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gegara pengen makan ketan kuning, jdnya selain bikin unti kelapa jg bikin rendang ayam sebagai side dish nya si ketan 😊 kalau di sumatera, malaysia dan SG makan ketan kuning side dish nya emang pake rendang ya mom, kalau di jkt banyakan pake serundeng kelapa saya pribadi kurang doyan. Anyway masak rendang ini kudu harus sabar yaa, krn makan waktu banget.

60-90menit
Rendang

Rendang

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak rendang empuk tanpa waktu lama.aku pake metode 10:30.dengan bahan seadanya di karena kan sulit nya cari bumbu di Turki tapi tidak menghalangi aku buat masak rendang. Rasa nya ya not bad lah 😅 #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Rendang Sapi dan Telur

Rendang Sapi dan Telur

6 porsi
60 menit
Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Rendang Jengkol Maknyuuus

Rendang Jengkol Maknyuuus

Source : @Susi Agung Kesukaan aku n suami, tp ga boleh sering bikin krn baunya bs kemana2😂😪

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bosen dengan daging, cobain pake bahan ayam, praktis kok moms cuss yuk

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sudah lama rindu dengan hidangan ini, alternatif menyantap rendang selain daging sapi. Rasanya tak kalah mantap karena bumbu dan teknik memasaknya sama. Kalau pun ada minusnya mungkin penggunaan santan instan yang dipilih dengan alasan kepraktisan 😅

Rendang sapi untuk nasi campur

Rendang sapi untuk nasi campur

Biasanya rendang sapi ini untuk dihidangkan di nasi campr dengan ditambah mie kuning, telur balado, dll. Enak banget wajib dicoba.

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah.. Udah beberapa kali bikin Rendang pake resep ini. Enakk, rasanya mirip kayak yang di resto Padang. Satu resep untuk 1 kg daging sapi. Yuk yuuk dicoba #DiRumahAja .. 😊 Source : Ibu Juwita (fb NCC) #MasakSetiapBagian

Rendang Daging

Rendang Daging

di pict belum benar2 kering 😁

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Biasanya bikin rendang pake santan dari kelapa, berhubung lagi gak ada.. Coba bikin dari santan instan.. Lebih simple

Rendang ayam & ati ampela

Rendang ayam & ati ampela

#pejuanggoldenapron2

Spaghetti Carbonara Daging Rendang Simple

Spaghetti Carbonara Daging Rendang Simple

Iseng pengen bikin spaghetti untuk makan malam pakai bahan seadanya di rumah

3 orang
15 menit