Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging khas padang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging khas padang:
- 1/4 daging sapi
- 1/2 buah kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah lombok merah (selerah)
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- secukupnya Kayu manis
- 2 butir kapulaga
- secukupnya Lengkuas di geprek
- Jahe sedikit (secukupnya)
- Bahan cemplung
- 1 btg serai
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit yg mudah
- 1/4 Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus)
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging khas padang
