Rendang Ayam Kampung kabitaaa

Dipos pada January 14, 2022

Rendang Ayam Kampung kabitaaa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kampung kabitaaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kampung kabitaaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung kabitaaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung kabitaaa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung kabitaaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung kabitaaa memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

# 1. Randang 🐓🐔🍗🍖 (kampung) Randang dagiang ko masakan tradisional khas dari Sumatera Barat, Indonesia🤪. Bahan utamonyo dagiang sapi/kambiang/ kerbau/ayam jo santan🤭😉 Katanya nih... ,  rendang merupakan makanan terenak di dunia 😱 versi CNN 2017, bersyukur banget ada di Indonesia 🙅. Yuk...cekidot...🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung kabitaaa:

  1. 1-2 kg ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 200 gram cabai (mix kriting dan cengek merah sesuai selera)
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 siuang bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 100 gram kemiri
  7. 6 daun serai, iris
  8. 150 gram lengkuas/sesuaikan, iris
  9. secukupnya Daun jeruk, kunyit, salam
  10. Perasan 1.5 butir kelapa santan (santan kentalnya saja)
  11. Kentang kecil khusus rendang (boleh skip)
  12. 1/2 bungkus Bumbu rendang bubuk
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Totole/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kampung kabitaaa

1
1. Bahan 1 : Blender bawang merah,  putih,  kemiri,  sisihkan. 2. Bahan 2 : Blender cabai merah,  sisihkan 3. Bahan 3 : Blender jahe,  lengkuas,  serai,  sisihkan
2
Tumis bahan 1 sampai mewangi masukkan bahan 2 (aduk-aduk), lanjut bahan 3
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 2
3
Sudah tercampur rata,  masukkan ayam (aduk-aduk), dengan api sedang Karena ayam yang saya masak masih muda jadi saya langsung masukkan kentang kecilnya supaya masaknya bersamaan,  kalau ayamnya agak tua ya dikira-kira saja,  kalau daging setengah mateng baru dimasukan kentangnya
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 3
4
Lanjut masukkan santan kental, garam,  dan totole, aduk-aduk agar merata dan santan tidak pecah
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 4
5
Intinya kalau masak rendang harus rajin di aduk-aduk biar daging matang sempurna dan ga gosong juga Bun.
6
Rendang yang saya masak kering,  kalau mau basah ditabahin saja santannya sesuai selera.
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 6
7
Lanjut, masukkan bumbu kering aduk-aduk selama 5 menit sebelum diangkat.
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 7
8
Rendang siap santap dengan nasi hangat Onde mande,  Lamak bana 😍🙆 Tambuah ciek 🙌 😋
Rendang Ayam Kampung kabitaaa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kambing (tanpa santan)

Rendang kambing (tanpa santan)

Sebelumnya harap maklum, karna saya anak rantau negri orng lain yg bener² jauh dari keluarga. So, disini firsttime saya masak rendang ditambah lagi gak tau apa² bumbu/bahan²nya haha😃 jadi sedapatnya aja deh dan yg pasti hasil tak mengecewakan, karna versi sendiri🤣

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

8-10 porsi
3 jam
Rendang padang (resep situjuah payakumbuh)

Rendang padang (resep situjuah payakumbuh)

Pertama x tau resep rendang ini dari mama mertua.. dijamin gk ribet.. yuk intipin bahan2nya bunda😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Udah lamaaaaa banget gak posting resep di Cookpad... Coba-coba lagi ah ikutan setelah yang pertama dan kedua gagal..😳😳 karena selalu lupa foto langkah, yang sekarang mudah-mudahan gak lupa terus ya..😁😁 #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Goreng Rendang (instan)

Nasi Goreng Rendang (instan)

Ada bumbu instan rendang yang mau expired, tapi gak ada daging yang bisa dimasak. Jadilah buat nasi goreng aja hehe. Kalau ada yang bingung bikin 2 porsi aja kok bawang merah dll banyak. Iya memang orang rumah suka bumbu irisnya banyakk. Jadi disesuaikan aja yaa. Maafkan gak ada foto selain penampakan setelah jadi hehe. Semoga resepnya berguna 😳

2 porsi
Rendang Daging Bumbu Simple

Rendang Daging Bumbu Simple

Pengen banget makan rendang.. rendang ini versi air kelapa, selama ini cm pke santan.. ini endes bnget walaupun bumbunya simple. Bagaimna jdnya klo bumbunya komplit.. makin gila gak sih Source: DapurVY #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas

Rendang Daging

Rendang Daging

Masak rendang ini kurang pedas, karena skalian buat anak2. jika yg mau pedas bole menambahkan cabe besar, sama cabe rawit. disini sy jg menambahkan telur.

224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

Selasa, 23Jun20... Kepengen rendang sapi hitam?.. YouTube channels: Tan, Novi ... https://youtu.be/NXU93Vg8fdA #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kebetulan kemarin masak rendang karna lagi pengen. Daging Rendang masi ada sisa beberapa potong sayang kalo di biarkan gitu saja, niat bikin nasi goreng rendang saja karna kalo makan rendang sama nasi putih saja udah rada bosan apalagi bumbu rendang rasanya mantul 🤭 kebetulan adik2 di rumah juga mau kalo rendang di olah sama nasi jadi nasi goreng malah minta nambah 😅 ibu2 ini saya masak sesuai selera saja ya, saya suka kalo masak nasgor banyak bawangnya hehe. Oya, kalau masak nasgor jangan kebanyakan pakai kecap ya buibu, karna buat nasgor jadi agak basah boleh tambah garam, gula atau merica ketika koreksi rasa. Selamat mencoba, semoga berkenan 🙂

Rendang Daging

Rendang Daging

#PejuangGoldenApron2 #rendangdagingfavoritanaktercinta #cookpaders

Rendang

Rendang

Menu di hari lebaran

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makanan terpaporittt keluarga apalagi makan dengan Naskun 👍😋

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Minggu ke 41, Berhubung lagi ada promo daging cincang, akhirnya mau buat rendang yang beda dari biasanya. Jadilah rendang bola-bola daging, cepat dan mudah memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Nyari yang awet sampe sahur...dan enak.

5 porsi
Rendang daging kacang ala selly

Rendang daging kacang ala selly

Selalu excited buat rendang krn butuh effort besar dan semangat begitu inget ini kesukaan pakSu dan anak2 😍

10 porsi
3-4 jam
Tahu dan Tempe Bumbu Rendang

Tahu dan Tempe Bumbu Rendang

Di kulkas ada tahu sama tempe. Bosen kalo digoreng atau dibikin bacem. Akhirnya bikin masakan ini.

5 porsi
20 menit
Ayam saus rendang

Ayam saus rendang

Bikin masakan ini sebenarnya iseng2 aja, pas buka kulkas masih ada daging ayam sedikit sama bumbu rendang instan..dan taaraaa jadilah masakan ala-ala ini...