Rendang Bola-Bola Daging

Dipos pada December 24, 2021

Rendang Bola-Bola Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Bola-Bola Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Bola-Bola Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Bola-Bola Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Bola-Bola Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bola-Bola Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bola-Bola Daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 41, Berhubung lagi ada promo daging cincang, akhirnya mau buat rendang yang beda dari biasanya. Jadilah rendang bola-bola daging, cepat dan mudah memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bola-Bola Daging:

  1. 500 gr daging cincang
  2. 1 batang sereh di geprek
  3. 2 saset santan instan kara @60 ml
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 600 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 8 buah cabe merah besar
  14. 10 buah cabe merah keriting
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Bola-Bola Daging

1
Haluskan bumbu, lalu campurkan 2 sdm bumbu halus ke daging cincang, lalu di bulat-bulat seperti bakso. Sisihkan
Rendang Bola-Bola Daging - Step 1
Rendang Bola-Bola Daging - Step 1
Rendang Bola-Bola Daging - Step 1
2
Tumis sisa bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, daun kunyit. Masak sampai keluar aroma, baru tambahkan air dan santan instan. Aduk sampai rata
Rendang Bola-Bola Daging - Step 2
Rendang Bola-Bola Daging - Step 2
3
Tunggu sampai mendidih, baru masukkan bola-bola daging, Aduk perlahan-lahan. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
Rendang Bola-Bola Daging - Step 3
Rendang Bola-Bola Daging - Step 3
4
Jangan lupa test rasa, angkat dan sajikan
Rendang Bola-Bola Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Limpa Kering

Rendang Limpa Kering

Limpa direndang tuh menurut saya lebih enak daripada daging. Favorit suami dan anak saya yang no.1. Belum kering aja udah dimakan sama nasi ๐Ÿคฃ. Ahahahahahah, resep saya adaptasi dari mana2 setelah trial error berkali2 ๐Ÿ‹๐Ÿปโ€โ™‚๏ธ.

Rendang Jengkol ๐Ÿ‘Œ

Rendang Jengkol ๐Ÿ‘Œ

Ada yang suka jengkol??? Sukanya di masak apa bukibuk...??? Di masak Rendang yummy mbanget loh bukibuk... Apalagi kalo jengkolnya dah tuwa2, gak kalah enak sama Rendang Daging hehe ๐Ÿ˜ Gak percaya???? Udah ayok masak jengkol ajaaa... ๐Ÿ˜‹ Jengkol di rebus pake kopi bubuk bentar supaya mengurangi bau yaa bukibuk...pakbapak.. ๐Ÿ˜ #RendangJengkol #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Magelang

Bubur randang (KW)

Bubur randang (KW)

Tiba2 ingat makanan khas kalsel. Soalnya setiap bulan Ramadhan selalu takjilnya yang khas kalsel. Kebetulan tahun ini tahun pertama merantau, dan karena covid-19 ini memaksakan kami sekeluarga harus #dirumahaja dan gak bisa mudik ๐Ÿ˜” kepikiran bubur randang, cuman 1 bahan utamanya gak nemu disini, jadi digantilah sama bubur mutiara yang biasa dibikin jadi penambah dalam es campur. Yaaa, lumayan lah rasanya, apalagi kalo ditaroh didalam kulkas. Cuman, kalo ditanya seperti ini: apakah dengan diganti dengan bubur mutiara rasanya sama dengan bubur randang di kalsel? Jelas beda, tapi paling tidak mengobati rasa rindu kampung halaman ๐Ÿ˜Š karna bahan utama diganti sama yang lain, yang bukan asli dari kalsel, makanya saya beri judul KW diujungnya ๐Ÿคญ next, insyaAllah kalo sehat badan, rejekinya ada dan yang pasti bisa mudik, bakal beli bahan baku randangnya di kalsel dan di post disini yaaaa... Btw, kepanjangannya curhatnya, lupa bilang terimakasih sama mba Marleta_alwi atas resep bubur randangnya ๐Ÿ˜Š

3-4 porsi
Rendang

Rendang

Menu di hari lebaran

Rendang daging

Rendang daging

Kalo masak daging suka bingung mau di apain. Setelah berdebat panjang dgn suami, akhirnya suami request juga pada pilihannya yaitu "rendang"๐Ÿ˜ Bahannya simple, tp masaknya itu looh yg agak lama gimanaaa gitu ya. Rendang kalo di anget beberapa kali jadi lebih manteep๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini juga salah satu hidangan wajib pas lebaran. Biasanya dibuatin terus dikirimin sama mbah ti, tapi karena beberapa tahun lalu udah belajar cara buatnya, jadilah buat sendiri ๐Ÿ˜

Rendang Kuah Ayam

Rendang Kuah Ayam

Bumbu instan bikin pusing ๐Ÿ˜ฃ karena ketidakstabilan rasanya. Awalnya buat rendang yg entah kenapa gatot karena kekentalannya tidak bsa seprti biasanya dan bumbu sedikit asam pas icip. Buang sayang, diakalin bikin ala kari pake kuah egh ternyata ๐Ÿ‘Œ enak jadi keterusan dach... Berhubung amatir otodidak masak karena nikah dgn paksu (pdhl pas single gak prnh masak ๐Ÿ˜) tidak tau kategorinya apa. Ya akhirnya namanya jadi rendang dikuahin ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ kata orang apalah arti sebuah nama selama uenak sikattt habis ke dalam perut hahaha...

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Ini asliii enak bangetttt ๐Ÿ˜‹ sampai kuahยฒnya saya sruputtยฒ... ๐Ÿ˜ pedas sesuai selera ya... bila suka pedas banget bisa ditambahkan cabe rawitnya, karena saya tidak terlalu suka pedas jadi 5 bh aja cabe rawit dombanya dan itu buat saya sudah pedas ๐Ÿคญ. Resep aslinya tidak pakai kerang hijau tapi pakai tutut dan pakai bumbu bubuk gulai, berhubung dirumah punyanya bumbu bubuk rendang asli dari padang dari teh renie @cook_6392360 , jadi saya pakai bumbu itu saja. Beuuhhhhh endolllll takendol kendollll.... Ngeunaaahhhhh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Sumber: teh widyanaura #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_HejoHejo #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Siapa yang takut makan jengkol karena bau?? Wahhh rugi yaa kalo ada yg nolak lauk senikmat jengkol ini, apalagi kalo di rendang gini, aduuhh wanginya kemana2, empuk dan ga bau..ada lho cara nya biar jengkol ga bikin bau mulut, dijamin deh bakal nambah nasi anget berkali kali wkwkwkw.. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

ponakan baru pulang dari pondok, sedi karna kurus anak nya aga susah makan disana. so.. Program penggemukan dengan penghuni kulkas aja no jajanยฒ karna bahaya penyebaran covid19 diluar sana STAY SAVE SEMUAAA YA ๐Ÿ™

1. Rendang Daging Sapi Gurih

1. Rendang Daging Sapi Gurih

Idul Fitri 2020 di rumah saja. Untuk mengobati rasa kangen berkumpul dengan keluarga besar, maka terciptalah rendang daging sapi request dari Ibu. Mari mencoba, dijamin rasanya khas rempah Nusantara!

15-20 porsi
3 jam
Martabak Tahu bumbu rendang

Martabak Tahu bumbu rendang

temen yang pas buat temen nonton bola, temen buat nemenin sambel ijo plus nasi anget pas banget... bikinnya simpel bahannya juga ngga mahal. yuk langsung aja.. untuk videonya bisa langsung cek di yutup : Rizky Senja oiya karena gw pake telur mintah jadi untuk penggunaan kulit lumpia gw double ya, jadi nanti temen-temen siapin 5 kulit lumpia untuk dipotong jadi 2

10 Buah Martabak
30 menit
Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Yang gabisa mudik karena corona angkat tangaan, pasti temen2 ada yang kangen sama masakan daerahnya, nih buat temen2 yang kangen sama padang, bisa coba bikin rendang instan sendiri... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
3 jam
Rendang Jengkol Rebus daun salam

Rendang Jengkol Rebus daun salam

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Belanja ke pasar sama paksu, liat jengkol. Beliau bilang, udh lama ga makan jengkol. Ada sekitar 6 blnan lah. Di beli jengkol sekilo 35 rb. Yang biasanya cuma 18ribu - 25ribu. Maaf... fotonya yang udh tinggal sedikit. Bumbunya sebenarnya banyak, tapi tuh sisa-sisanya. Hehehe... Sekali makan bisa 15 keping. Jengkolnya ga bau, karena direbus pakai daun salam lumayan banyak. Bagi yang suka jengkol beraroma, resep ini tidak disarankan ya... hehehe ุงู„ุญู…ุฏ ู„ู„ู‡

Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul

Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul

Baru pertama kali masak rendang, cari cari resep dan sedikit pengurangan bahan Tadaaa jadilah rendang ala ibu simple ini tapi tetep enak dan berhasil meski baru pertama kalii ๐Ÿ˜Š terhuraaa aku

1 Jam
Martabak Rendang

Martabak Rendang

Martabak rendang ini memang istimewa... pembuatan rendang dengan daging giling memakai cara merandang seperti kalau membuat rendang. Rendang dengan daging giling ini selain bisa diolah kembali menjadi martabak, bisa juga dipakai sebagai campuran nasi goreng atau isian roti... yummy ^-^ #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

Rendang daging

Rendang daging

Udah lama pengen buat tapi tarsok tarsok terus..,akhirnya malam ini lembur aduk2 rendang๐Ÿ˜