Rendang jengkol

Dipos pada December 24, 2021

Rendang jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1 kg jengkol
  2. 15 biji cabe kriting
  3. 5 biji cabe merah
  4. 10 biji bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 butir gula merah,bila gak suka manis bisa di kurangi
  7. 2 sashet penyedap rasa
  8. secukupnya Garam
  9. 2 biji Santan kental secukupnya,saya pakai kara
  10. 1 sashet Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol hingga empukn,setelah empuk saya geprek sedikit biar bumbunya meresap
2
Haluskan bumbu tadi,saya blender biar cepat
3
Siapkan wajan,tambahkan minyak secukupnya masukan bumbu sampai keluar minyak,setelah bumbu keluar minyak masukan air sedikit banyak biar bumbu menyatu dgn jengkolnya,masukan santan biarkan sampai airnya kering dan bumbu meresap
Rendang jengkol - Step 3
4
Setelah meresap angkat dan siap di hidangkan..masakan ini membuat nafsu makan bertambah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Versi Orang Jawa

Rendang Ayam Versi Orang Jawa

Pengennya udh dri kemaren, tpi krna lgi sibuk beres² rmh karna mau pindahan...alhasil bru terlealisasikan😂😂 . #PejuangGoldenApron2

Rendang ayam

Rendang ayam

Menu buat sahur yg di mintak pak bojo. Behubung sedikit males krna gk enak bdn jdi pakai bumbu rendang yg siap saji aja. Tpi rasa ttp endul kok bunda.

Rendang Ayam Tua

Rendang Ayam Tua

Biasanya ayam ini dpt kita beli di pasar2, harga per ekornya murah cuma 25 rb, kl direndang paling enak...anak2 paling suka apalagi bumbunya yg enak #Cabeku #PejuangGoldenApron3

15 potong
3 jam
Ayam rendang telur (tidak ada santan)#CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam rendang telur (tidak ada santan)#CABEKU #ayaminlopwityu

setau saya resep ini gk ada di youtube dan google, karna ini resep keluarga..skrg sy bagi untuk teman2 semua.. Bosan dgn resep ayam itu itu aja khan... Silahkan coba, tidak akan kecewa (tp masak nya harus sabar ya.. Krn masaknya hrz dgn api kecil) maaf foto nya kurang bgz.#CABEKU #ayaminlopwityu

Rendang ayam super simpel

Rendang ayam super simpel

Super praktis cepet jadi, enak lagi😋

Rendang Daging Mudah Simpel tanpa Bumbu Dapur :D

Rendang Daging Mudah Simpel tanpa Bumbu Dapur :D

bismillah. suami minta rendang utk sahur, nah aku nyoba masak rendang tanpa bumbu dapur (lemgkoas dll) krn dah malam tukang sayur pada tutup krn rencananya mau msaknya besoknya. alhamdulillah rasanya enak. suamiku jg suka. ini bumbu juga bisa dipakai utk yg lg ada bahan seadanya dirumah tp lg kepengen rendang :D

Rendang Daging

Rendang Daging

Lebaran masih lama. Kita buat rendang duluan. 😁 biasa kalo lebaran #DirumahAja ibu slalu bebikin rendang kl ndk Opor. Nasi kuning. Jadi kangen ibu di kampung 🤣 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DutaReecookPontianak #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Lumpia semarang rasa rendang

Lumpia semarang rasa rendang

Pengen bikin lumpia tapi lagi gk ada stok ayam suwir untungnya ada rendang beberapa hari lalu ....

3-4 orang
30-45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

The Best Buatan Mama ❤ . Bukan menu keto yaaa - biasanya sih langsung beli bumbu rendang yg di mix langsung dari pasar, ada penjual aneka bumbu halus gitu, tapi kalo di perinci kira kira spt bahan2 di bawah ini... 😁 . Favorit banget yaa mesti dapet jengkol tua yang pulen...duhhh niqmat tiada tara 😅

kira kira saja
Rendang Batita-Balita

Rendang Batita-Balita

Ga cuma orang dewasa lho, batita-balita boleh kok makan rendang. Kalau masak sendiri kan bisa disesuaikan bumbunya buat anak2, ga pedes tapi tetep jadi rendang. Cobain yuk! Resep lainnya main yuk ke instagram @pawonkulo.

Rendang jengki

Rendang jengki

Ada dapat jengkol cantek baru saya mau bikin, kalo ndak ya ditahan melihat postingan teman² ttg jengkol. 🤭🤭

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masak rendang 1 kilo kalau sama suami paling buat 2 kali makan saja. Rendangnya bukan original, soalnya di sini susah dapat daun kunyit. Kelapa sangrai juga tidak saya pakai, karena saya kurang toleran sama makanan yang terlalu lemak dan bersantan.

Rendang Daging ala Bucik

Rendang Daging ala Bucik

Akhirnya kesampaian juga masak rendang. Tadinya maju mundur, lagi puasa takutnya rasa jdi nda pas. Modal masak pake perasaan sja, eh jadi. Senang akutuh.😂😂

Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Kali ini rendang telurnya aku campur sama ampla ayam potong 4 dan rawit, mencoba hal yg baru haha rendang dagingnya ntar pas mau lebaran aja :D suka sukaa kamu aja kii :P

4 porsi
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rasanya enak , tapi masaknya itu lhooo 😅

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biar bau.. Tapi ini makanan favorit.. Ada tips biar ga terlalu bau pas di makan