Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bebek memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepasar liat2 bingung mau masak apa? Biasa lah ya emak2 suka dilematis. Suami nunjuk ada bebek dia pengen di masakin bebek d rendang ktanya Y udah cuss buat request pak suami deh mumpung libur alhasil makan nya bulak balik dong. Kebahagiaan haqiqi kelapa liat masakan kita di nikmatin sm orang rumah tuhh... Cuss yok aku share resep nya smg bermanfaat ya π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bebek:
- 1 ekor bebek (kurleb hmpr 1 kg soalnya gk d tmbng beli per ekor)
- 1 buah jeruk lemon
- 1 buah kelapa (parut ambil santan nya)
- Secukup nya Minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 Lengkuas (seukuran jempol)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Sejumput jinten
- 1 buah peka
- 1 buah kayu manis (kurleb 3 cm)
- Bumbu halus
- 100 gr cabai merah
- 10 siung bawang merah uk sedang
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 buah kemiri