Rendang bundo mantap

Dipos pada February 4, 2022

Rendang bundo mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang bundo mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bundo mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang bundo mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bundo mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang bundo mantap adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bundo mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bundo mantap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bundo mantap:

  1. Bumbu rendang giling
  2. 3 buah Kelapa santan
  3. Segenggam bawah merah
  4. 1 buletan utuh bawang putih
  5. 2 buah sereh di geprek
  6. 7 lembar lebih daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 bngkus bumbu rendang bambu
  9. 1 kg daging sapi
  10. 1 ons cabe giling merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bundo mantap

1
Haluskan segenggam bawang merah dan bawang putih, haluskan dlm keadaan terpisah tumis dahulu bawang putih hingga harum lalu masukan gilingan bawang merah halus tumis kembali hingga harum
2
Setelah harum Masukkan bumbu giling rendang ukuran per kilo daging (beli di pasar) dan cabe giling lalu masukkan daging yang telah di cuci bersih masak hingga harum, setelah air daging yg di tumis agak kering matikan kompor
3
Di wajan lain masukkan santen kental (aku udah peres santen langsung di abang yg jual kelapa dan di bagi 2 tempat santen kental dan santen encer)masukkan sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit, di aduk dan tunggu hingga kental (aduk terus santen jangan sampai pecah)
4
Setelah santan kental masukkan daging yg udah di tumis dg bumbu giling dan di lanjutkan bumbu bambu
5
Tambahkan santan encer secukupnya hingga merendam 1/3 daging
Rendang bundo mantap - Step 5
6
Aduk sesekali sambil menunggu kental, masukkan garam dan gula sedikit, koreksi rasa jika sudah kental aduk terus hingga kehitaman dan selesaii
7
Semakin lama di aduk semakin kering rendang yg di dapat, ini sesuai seleraaa mau rendang basah atau kering
8
Selamattt mencobbaaa pejuang masak πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Praktis Indofood

Rendang Praktis Indofood

Pengen makan rendang tapi ga pake lamaa

Rendang ayam simpel indofood

Rendang ayam simpel indofood

Jadi kemaren ke supermarket,beli lah bumbu rendang indofood,kpikiran dikulkas ada ayam kayanya di rendang enak,kan jarang2 jg ngerendang..,bumbu2 jg ala kadarnya alias belum belanja wkwk πŸ€¦πŸ˜‚ makanya ini simpel bgt,saking simpelnya no gula,no penyedap rasa 🀭🀭#PertamaPerdana

5 potong ayam
Rendang jengkol pedas manis

Rendang jengkol pedas manis

Andalanku suami dan anak2 q suka bnget makan rendang jengkol

Rendang Kikil Pedas (simple)

Rendang Kikil Pedas (simple)

Pengen makan yang pedas2 tapi males mau berlama lama di dapur. Pas buka kulkas ada kikil yg kemarin blm sempat dimasak 🀭 Alhasil tuh kikil jadi sasaran eksekusiku sore ini. Daaann taraa..jadilah kikil pedas pake bumbu instan πŸ˜‚πŸ˜‚ in''''f'''d Rasanya jangan ditanya dah..mantap jiwa πŸ˜‚,,huuh..haahh.. Cek resepnya nya yaa..

15 menit
Telur puyuh bumbu rendang

Telur puyuh bumbu rendang

Ini termasuk menu favorit di depot mamereku,,,kesukaan dua anak kecilku😍

1 porsi
Mie Goreng Suwir Rendang

Mie Goreng Suwir Rendang

Ada sisa rendang dikasih saudara, bosen dimakan gitu2 aja akhirnya dikreasiin sama Mie goreng rendangπŸ’•

1-2 Orang
Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA

Resep RENDANG DAGING SAPI YANG ENAK - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #masakanseharihari #memasak #kamuinspirasi #essemangkasusu #icemilkwatermelon #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #cookieschocochips #kuechocochips #kuechocolatos #cookieschocomania #cookieschococrunch #chococrunch #kuechococrunch #dapurmarisa #telurgabuskeju #telurgabus #dapurmarisa #reseprendang #rendangpadang # rendanglunak #rendangenak #masakanseharihari #memasak

20 porsi
2,5 jam
Mie tulang rendang special

Mie tulang rendang special

Makanan lezat slera lidah sluruh indonesia... mengalahkan ramyun nya korea🀭. D jamin ketagihaan

1 orang
30 menit
Rendang Ayam Telur Puyuh

Rendang Ayam Telur Puyuh

6 orang
30 menit
25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis)

25. Randang / Rendang Ayam Sayur Paku (Pakis)

Randang / Rendang adalah salah satu makanan favorit saya dan keluarga. mau itu randang ayam, randang daging, randang tongkol, randang udang, randang belut, dll.. πŸ˜† pokok nya selalu di favorit 😘☺️ Sering di tanyain tetangga, tiap hari masak masakan padang terus apa ga bosen?? Jawaban nya: TIDAK πŸ₯°πŸ₯° Mungkin karna sejak kecil udah di cekokin masakan padang terus sama orang tua. jadi lidah nya udah terbiasa dengan masakan berbumbu dan berempah kuat, santan2an, balado2an 😁. Walaupun udah merantau jauh sampe ke Malang sama suami, tetap masakan padang paling istimewa di hati. Jadi sebelum nikah, udah belajar dulu sama mama bagaimana cara masak Randang yang enak. Kata Mama gadis minang kalo ga bisa masak rendang ga afdol πŸ˜†πŸ˜† resep ini saya pelajari dari mama, setiap orang beda2 cara masak rendang dan beda-beda pula bumbu yang dipake yaa , 😁 Alhamdulillah sering juga dapat orderan rendang khas padang dari ibu2 komplek dan temen2 kantor suami. Hari ini pengen bikin Randang Ayam pakai sayur Paku / pakis. Kemaren di Pasar nemu ada yang jual sayur pakis, entah kenapa kepikiran banget pengen bikin rendang ayam. hihihihi, karna ini cuma rendang ayam, saya cuma make 2 butir kelapa saja. kalo rendang daging biasa saya pake 3 butir kelapa. Walaupun masak rendang itu lamaaa banget. Tapi kalo udah niat mah ga jadi masalah. Semoga resep saya ini bisa menginspirasi πŸ₯°πŸ₯° Tadi sengaja saya timbang2in berat bumbu2nya. karna saya kalo masak ya di takar2 saja tanpa di timbang. ✌️

8 porsi
3-4 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Dapet bonus bumbu rendang dari tukang sayur langganan, tapi punyanya ayam 😁

Ayam rendang batak resep bapak

Ayam rendang batak resep bapak

Lagi rindu masakan bapak yg selalu di hidangan saat saya pulang kampung. Sekarang gak mngkin di dapat lagi, karna bapak dah pergi untuk selamanya.

1jam sampe ayam nya empuk
Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

Masih bingung mau masak apa. Tapi udah nyetok belanjaan lauk di freezer sayang2 kan udah dibeli kalo ga dimasak 😁 Masak seadanya ajalah yg penting bisa dimakan eymmmm

Rendang Empuk

Rendang Empuk

Cerita Sebelum tidur,,tetiba Pak Suami Minta Bikinin Rendang...Daku Mikir masak rendang kan Lama YahπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapiiii demi Lahhhh..... Baikkkkk.... Akan Kubuatkan.. sambil deg2kan akibat ga pernah bikin rendang...eh pas Mateng...Enak Loh ... enak bgt Malahan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1kg daging
Rendang Telur bumbu instan

Rendang Telur bumbu instan

Lagi dapet hadiah telur banyak binggung mau diapain , mumpung ada bumbu instan di rumahh ya udah sikatyyy

7 porsi
45 menit
Rendang Homemade

Rendang Homemade

Penuh perjuangan

5 Orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi lebaran bikin rendang khas Padang. Suami suka bangetπŸ‘πŸ‘ #DiRumahAja #Ramadhan2020 #PejuangGoldenApron2

5-6 jam