Rendang daging

Dipos pada January 24, 2022

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan #DagingFavoritIbu itu Rendang...ibu itu paling suka masak rendang apalagi kalau hari raya lebaran rendang nya ibu...tidak pernah tinggal pasti selalu ada di meja makan di temani ketupat dan sambal cenge ala ibu...tapi sekarang semenjak ibu sudah terkena hipertensi ibu sudah megurangi mengkonsumsi daging...dan aku pun mulai belajar membuat rendang ala ibu...percobaan pertama masih gagal karna ngak mirip sm rendang kata orang rumah rasa nya pun masih jau banget dengan masakan ibu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚...tapi aku ngak putus asa terus mencoba dan mencoba dan akhirnya aku pun bisa masak rendang...wow seneng banget rasanya sambil lompat2 kegiragan ๐Ÿคญ๐Ÿคญ lebay banget ya aku...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚padahal cuma masak rendang doang sampe segitu nya,tapi serius lo...seneng banget aku,yg slama ini cuma bisa makan masakan ibu doang tapi sekarang aku bisa masak sendiri.... #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 liter santan (dari satu butir kelapa)
  3. 2 lembar daun kunyit,simpulkan
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas serai,geprek
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bumbu halus:
  11. 1 bungkus bumbu rendang giling bumbu basah,beli di penjual bumbu
  12. 5 siung bwg merah
  13. 2 siung bwg putih
  14. 15 buah cabe merah kriting
  15. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong tipis daging megikuti serat,supaya pas di masak daging tidak alot,cuci di air mengalir sampai bersih sisihkan
Rendang daging - Step 1
2
Blender bwg merah,bwg putih dan cabe sampai halus lalu campur dengan bumbu rendang,untuk cabe nya bisa di kurangi jika tidak suka pedas,lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan daun kunyit,daun salam,dan serai geprek aduk rata..
Rendang daging - Step 2
Rendang daging - Step 2
3
Lalu masukan daging dan santan sambil trs di aduk,kemudian tambahkan kaldu bubuk,gula dan garam masak sampai kental dan keluar minyak sambil di aduk sesekali agar bawah nya tidak gosong...
Rendang daging - Step 3
Rendang daging - Step 3
Rendang daging - Step 3
4
Koreksi rasa kalau sudah pas angkat dan matikan api
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4
Rendang daging - Step 4
5
Rendang daging siap di sajikan...
Rendang daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rendang bumbu indofood

Ayam rendang bumbu indofood

Ibu rumah tangga baru yg sedang belajar masak hihi

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging adalah olahan daging favorit keluarga kami jika sedang ngumpul bareng. Makan bersama sambil menikmati rendang daging, nasi hangat serta ditemani lauk pauk lainnya. Ibu akan senang jika semua kami makan dengan lahap. Tapi memang, sangat lahap kami makan karena rendangnya lamak/ enaaak. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

1 keluarga
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kemarin beli ayam utuh 3 buah. Di buat opor, rendang, sop dan ayam goreng. Lumayan seharian masak banyak begini pegel juga ya maaak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau bikin makanan yg bernuansa padang2 gini, pokoknya jgn lupa masukin daun kunyit. Pasti kamu akan dapetin sensasi rasa padangnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Rendang padang #Rancabana

Rendang padang #Rancabana

Slama psbb jd kangen kermh makan padang, yasudah jd bikin aja denk utk menu buka puasa drmh ๐Ÿ™‚

5 jam
Rendang daging

Rendang daging

Lebaran mau ngungsi ke bogor. Maksutnya masak2 dulu di rumah, biar sampe bogor dah siap ada makanan. Paling gk ya urun makanan buat nambah2in makanan di sana. Yakin sih di sono makmer pasti dah masak masakan paporit puasa: rendang, sambel goreng ati, opor. Kalo di mari masakannya kan ketupat ketan, rawon, rendang. Rendangnya juga beda sih dengan rendang makmer. Kalo rendang di mari syarat rempah, berbagai macam rempah masoookk. ๐Ÿ˜‚ Tapi sayang disayang gk jadi ke bogor karena satu dan hal. Ya sudah gk pa2, tidak menyulutkan semangat untuk berlebaran dan makan ketupat. Alhamdulillahnya kok ya sudah masak, jd walo lebaran di rumah (gk jadi lebaran di bogor) kita gk bakal ngiler kalo liat yang lain pada makan ketupat.๐Ÿ˜‚ #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #TimGulaJawa

Rendang jamur dan ayam dengan bumbu instan

Rendang jamur dan ayam dengan bumbu instan

Mencoba bumbu rendang baru dari sasa.Masih punya stok ayam dikit lumayanlah dimasak bareng jamur. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasak

Mie Rendang Seafood

Mie Rendang Seafood

Sebagai perantau penggila Mie Aceh, tentu tidak mudah menemukan Mie Aceh yang sedap dengan harga murah. Akhirnya tanpa sengaja menemukan racikan ini saat bereksperimen. Hidangan spesial untuk pasangan dan teman-teman tersayang yang juga pecinta Mie Aceh. Sebut saja ini Mie Aceh KW. #GantengGantengMasak

4 orang
1 jam
Rendang Tempe

Rendang Tempe

14/11/19 Bismillah... Pertengahan bulan pengen makan rendang tapi budget pas-pasan ? Don't worry,kita buat rendang tempe saja yuuuk,gak kalah enak juga loh dengan yang pakai daging atau ayam,modalnya pun gak lebih dari 15 ribu,sudah bisa untuk 3 porsi,murah meriah kaaan ? Semua bahan-bahannya juga mudah kita dapat di tukang sayur langganan,berikut saya sertakan daftar belanja dan harganya ya : Tempe 5000 Kelapa untuk santan 2000 Cabe merah besar 2000 Bumbu lainnya pakai sedikit seperlunya saja harganya kira-kira gak sampai 6000 Source : Fitri Sasmaya #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #MasakModalLimaBelasRibu #BerburuCelemekEmas #Mingguke45 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

3 porsi
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Empukยฒ endul๐Ÿ˜‚

Rendang Ayam Jengki

Rendang Ayam Jengki

Belajar membuat rendang.. masak sendiri mmg lebih aman dibanding jajan diluar. Kali ini olahan ayam lagi dipadukan dengan jengkol....

Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini ๐Ÿคฉ

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Punya bumbu instan lumayan gak nguprek nguprek bumbu, menu berbuka hari ini.... #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Kotabaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron #DirumahAja #MasakItuSaya

Rendang sapi ala inyong

Rendang sapi ala inyong

Bismillah..Resep ini murni ala inyong dengan segala kekuranganya...Alhamdulillah...sdh malang melintang ratusan event wedding ...kebetulan salah satu menu favourite saya...dan Alhamdulillah bisa di terima... Khasnya...benar2 empuk...dgn bumbu medoknya...tampilan agak keemasan..bisa betahan lebih dari 24 jam tergeletak...tanpa di panaskan...cocok untuk bekal perjalanan jauh...

25 potong
Rendang Jengkol Pedas Endeuss

Rendang Jengkol Pedas Endeuss

Musim jengkol menyerang ๐Ÿ˜‚ ya udah ikutan masak mr jengki meskipun ga begitu suka,tapi suami doyan banget๐Ÿ˜ . . #PejuangGoldenApron2

Rendang Jantung Pisang

Rendang Jantung Pisang

Hi bun rendang kw jantung pisang ini bisa jg dganti sm daging ya.. Ini enk banget loh bun cocok dsajikan saat nasi hangat ,yang pengen rendang tp gak mau ribet bumbunya wajib dicoba,slain murah meriah tanpa daging juga bumbunya pun simple banget bunda rasanya pun gak jauh beda kaya rendang daging๐Ÿ˜‰

5/6 porsi
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot๐Ÿคญ.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki๐Ÿ˜

Rendang Rempah Kering

Rendang Rempah Kering

1 porsi
1 jam