Rendang

Dipos pada January 24, 2022

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu paling suka olahan daging yang satu ini. #semuatentangibu #dagingkesukaanibu #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 btr kelapa
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah besar
  6. 3 butir kemiri
  7. Lada
  8. Lengkuas
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Serai
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Garam
  15. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Parut kelapa ambil santan nya,pisah kan antara santan kental dan encer.
2
Iris daging,ulek bumbu hingga halus,kemudian tumis bumbu hingga harum masuk kan daun salam,jeruk,lengkuas dan serai.
3
Kemudian masuk kan santan cair dan daging masak hingga setengah matang,kemudian masuk kan santan kental aduk tmbh kan gula,garam dan penyedap rasa.
4
Masak hingga daging empuk dan santan nya menyusut,cek rasa daging siap d hidang kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Rendang plus Telur

Mie Goreng Rendang plus Telur

Ceritanya ada sisa rendang daging di kulkas, si suami minta diangetin tp doi juga pengen makan mie telur. Alhasil jadi deh masakan campur aduk tapi katanya nikmat tak tertadingi~ Laaay๐Ÿ˜‚

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

pendamping ketupat sayur

Rendang ayam Padang

Rendang ayam Padang

Katanya wanita padang harus bisa masak rendang. Keliatannya susah banget, gak pede bisa masak masakan aunthentic begitu. Tapi dgn dorongan tekad harus bisa, kapan lagi klo engga dicoba. Daaan jreng jreng tidak sesulit yg dibayangkan pemirsa semuaaa. Duuh belum jadi rendang aja, suami udah minta makan walau baru jadi kalio.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Aku sebenernya suka bgt rendang, kalo beli suka dimasak lagi, soalnya masakan padang menurut lidah aku keasinan, makanya aku bikin rendang ala lidah sunda hhe maknyuuuss, suami yg tadinya gamau makan dulu, pas nyobain dikit lgsg mau makan ๐Ÿ˜‚

Sireng(nasi cireng) rendang

Sireng(nasi cireng) rendang

Resep ini tu diolah dari bahan sisa. Yang q sendiri tu low lihat ada sisa bahan/makanan suka d olah kembali. Jd kmaren masak rendang ada bnyak sisa bumbunya beserta ayamnya 1 potong. Jd deh resep ini.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tadinya jengkol nya mau cuma goreng biasa aja, eh pak suami minta di rendang, oke lah๐Ÿค—

Rendang daging

Rendang daging

Ini adalah salah satu masakan fav suami...pas kemaren belanjan kepasar beli stock daging lumayan banyak jadi sebagian dbuat rendang...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mumpung msh musim jengkol dan lg murce yaa mom..dan saya jg pake bumbu instant indofood rendang supaya lebih enak..wlp msh ditambah bumbu komplit..

Mie goreng rasa rendang

Mie goreng rasa rendang

Mie goreng simpel dengan bahan yg ada di rmh tp dgn rasa ga kalah dengan resto ๐Ÿ˜

Rendang ala Mama

Rendang ala Mama

Setiap ada event anak2 rantau mama pulang ke rumah, yang dibikin pasti selalu rendang. Kali ini saya mau membagikan resep rendang yang biasa mama masak. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

-/+ 4 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang lagiiiiiii ini ala aku ya karna pake gula maklum lidah sunda gak pake gula berasa ada yg kurang๐Ÿ˜‚

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Mantul pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Memanfaatkan sisa bumbu rendang, cusss di campur2 ke nasi, jadi deh nasi goreng rendang ๐Ÿ˜† Kalau masih ada daging rendangnya, nasgor diberi suwiran daging rendang, pasti tambah uenak & mantap banget ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #ComBoNgabibita_NasGor #CookpadCommunity_Bogor

Telur Rendang Bumbu Instant

Telur Rendang Bumbu Instant

Dalam rangka lagi hemat lalu memanfaatkan bumbu jadi di dapur. Daripada tidak dipakai.

4 porsi
Rendang

Rendang

Ikutan Challenge Pemanasan Golden Apron Season 3. Walaupun waktunya sudah mepet tinggal dua hari semoga bisa berhasil lolos ya๐Ÿ™ Udah semangat banget pengen ikutan di Challenge Golden Apron 3. Semoga berhasil lolos๐Ÿ™ Resep yang saya ikutsertakan di Challenge kali ini yaitu โ€œRendangโ€ resepnya saya dapat dari instagram Icha Irawan. Alhamdulillah enak banget. Oya untuk cabe gilingnya saya kurangi jadi 1 sdm tapi saya tambah 1 sdm cabe bubuk/sweet paprika supaya gak terlalu pedas. Karena keluarga pada gak bisa makan pedes๐Ÿ˜ dan untuk santannya saya pakai santan kaleng. #TiketMasukGoldenApron3

Semur Rendang Daging

Semur Rendang Daging

Ceritanya mau bikin rendang daging, eh kok penampakannya jadi mirip semur, tapi rasanya tetap rendang. Wkwk

3-4 orang
30 menit