Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Telor memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#RendangAyam #RendangTelor #masakanIndonesia #cookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Telor:
- 6 paha ayam bawah
- 6 telor direbus
- Bumbu A:
- 2 batang sereh digeprek
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 butir kapulaga
- 2 ruas jari kayu manis
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 80 ml minyak untuk menumis
- 1 st garam
- 1 st gula pasir
- 1/2 st penyedap rasa (optional)
- 200 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 siung bawang putih
- 4 . Siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 bubuk ketumbar
- 5 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera)
- 3 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Telor
