Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#latepost Pengalaman pertama kali buat rendang sapi dengan bumbu buat sendiri alhamdulillah berhasil ~ enak ~ bikin nambah-nambah π #RendangSapi #KamuInspirasi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Dapoerezekicooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 200 gram daging sapi
- Perasan air lemon
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula aren / merah
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 liter santan (dari kelapa parut+1 liter air)
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting merah
- 1 buah cabe besar merah
- 2 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt kayu manis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Sedikit air
- Bumbu Cemplung
- 1 batang sereh geprek
- Lengkuas geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt jinten
- 1 biji bunga lawang
- 3 biji cengkeh
- 3 biji kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi