Rendang Jengkol

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

1/2 kg jengkol
1 L santan homemade
Bumbu halus
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
4 buah kemiri
3 cm kunyit
15 buah cabe rawit (selera)
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

Rebus jengkol sampai empuk, ±1jam. Lalu pipihkan agar lebih empuk (sisihkan).

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan santan aduk2 kemudian masukkan jengkol tunggu sampai santan surut dan mengental.

Sesekali diaduk agar tdk gosong. Ketika sudah menyusut tes rasa jika sudah pas. Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar bumbu rendang with olive oil

Iseng2 ternyata enak.simpel praktis sayyy.untk 1 bungkus bum u rendang kan ada 2 selot ya.ckup pke 1 jg bumbu sdh berasa.#PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi Ala Dapurku

Alakulli hal badan lemes terus, bawaannya cepet lelah dan pengennya rebahan terus, berobatlah ke dokter, katanya ibu darahnya rendah Kata pak su darah rendah eneng makannya harus yang bergizi dan banyak ngemil 1 jam sekali walaupun sedikit Mau ga dibeliin daging, masakan eneng kan enak, supaya cepet seger lagi badannya Dan aku pun setuju, oke dagingnya di eksekusi dan inilah hasilnya

Rendang Telur Bebek Sumringah

Makanan kesukaan keluarga ku berbeda-beda guys. Ada yang suka santan, pedas, telur. Cari-cari resep eeh pas banget Nemu dari mbak@ Indy Rahmawati. Langsung aja guys buat rendang dengan aroma batang daun bawang yang mantul abis😁 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

1 Piring

40 menit

Rendang ayam kampung + telur kukus

Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Awal mula suka sama masakan ini karna di daerah saya sekarang tinggal tiap sedekahan biasanya ada ini, silahkan di coba ya bun😁

Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

Niatnya mau bikin rendang daging ehh karna ujan deres sampeg jam segini...nggak bisa beli daging dan pada akhirnya.. liat didalem kulkas ada ati ampela yg belum ke olah nahh dieksekusilah jadi rendang ampela ati skalian ikutan tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad dijamin rempah2nya nendang bgt dan bener2 lekooohhh dimulut hari terakhir tantangan nihh...👍😆😁 dan besok pagi nggak usah girap2 masakin bekal buat suami kerja... Karna udah malem banget bikinnya yg simple2 ajja ya,,, 🙏 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi

± 1 jam

Rendang Ayam+Kentang

Rendang Kikil Puyuh Bumbu Instant

17/04/2020 Mungkin bagi beberapa orang yang pandai memasak, mereka anti menggunakan bumbu instant krn dirasa kurang cocok. Tapi bagi saya ini sangat membantu menghemat waktu. Terlebih lagi krn saya masih ada baby yg semakin lincah jd harus selalu dalam pengawasan. Kalau rasa memang selera orang berbeda2, tapi dengan selalu bersyukur, makanan apa saja bisa terasa lebih lezat. Insyallah Aamiin.. Tapi menurut saya ini beneran enak. Anak saya pun sependapat. Semoga menginspirasi 😊 #rendangkikilpuyuh #masakanrumahan #cookpadcommunity_borneo

Rendang Sapi Lezaat

Makanan sedap, gampang, yang susah adalah masaknya harus lama 😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Rendang kacang merah ala ala

Mau ramadhan, pas jaman covid19 pengen punya makanan yg bisa dijadikan menu special saat sahur, coba cari2 info resep tp abis itu dimodif versi saya 😁🙏🏻

10-15 porsi

3-4 jam

Ayam Beku dimasak bumbu rendang (tidak pedas)

Masak apa nih yang cocok untuk ayam beku? Saya bumbu rendang aja deh, tapi tanpa cabai loh ya, dan rasanya tetap mantap ini, bumbunya kerasa banget, sedap juga. Karena si ayam dimasak lama, dia juga tahan sampai waktunya berbuka puasa deh. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

3 porsi

1 jam

Rendang Daging

Nyoba resep rendang Mommy Icha Irawan di IG, rasanya cocok untuk keluarga saya. Untuk dapat aroma khas rendang, sebaiknya gunakan santan dari kelapa tua supaya dapat minyak saat cairan menyusut. Rendang ini tidak saya buat menjadi kering karena bocah di rumah suka yang masih ada bumbunya dan rasanya tidak terlalu pedas. Cara membuatnya sederhana tetapi memang butuh api kecil dan waktu masak yang lama agar bumbu benar-benar meresap. Recook kali ini saya hanya membuat 1/2 resep. #PejuangGoldenApron2