Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengalaman dulu, bikin rendang koq gimana gitu. Kini, main coba-coba. Sering incip2...akhirnya pas, menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kentang:
- 1 kg daging sapi potong-potong
- 1/2 kg kentang kecil-kecil
- Santan dr 3/4 butir kelapa ukuran besar parut
- 1/4 butir kelapa parut, sangrai smp kuning kecoklatan, giling
- 8 siung Bawang merah
- 5 sing Bawang putih
- 1 0ns cabe keriting(menurut selera)
- 1 ruas jari Jahe dan kunyit, laos @
- Sere, daun salam, daun jeruk
- 5 kuntum Cengkeh
- 5 buah Kapulaga
- Bunga lawang 1 kuntum
- Kayu manis seruas jari
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdm Ketumbar
- secukupnya Garam
- Gula merah 2 batok ukuran mini