Rendang jengkol mantul

Dipos pada February 14, 2022

Rendang jengkol mantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol mantul memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung musim jengkol , di puas-puasin makan jengkol๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol mantul:

  1. 250 gram jengkol
  2. 1/2 butir kelapa (parut ambil santan kentalnya, 500 ml)
  3. secukupnya Garam gula
  4. Bumbu halus :
  5. 10 buah cabe keriting
  6. 4 buah cabe rawit merah
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 cm kunyit
  10. 3 batang serai
  11. 2 butir kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Seruas lengkuas
  15. Bumbu cemplung :
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol mantul

1
Rebus jengkol tambahkan garam serai daun salam daun jeruk untuk menghilangkan bau (saya menggunakan metode 5-30-7), kalau sudah matang pipihkan
2
Haluskan bumbu halus, bisa pake blender
3
Panaskan minyak dlm penggorengan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan jengkol, masak sebentar hingga bumbu meresap
4
Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih kecilkan api, tunggu sampai santannya agak asat, koreksi rasanya
5
Jengkol mantul siap di hidangkan, selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga ๐Ÿ˜ ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Rendang

Rendang

punya suami berdarah padang otomatis makanan kesukaannya bersantan semua(lemaaakk)๐Ÿ˜dan ini perdana bgt sy bikin,lumayan cuapek ya ๐Ÿ™ˆtp hasilnya uenak dan paling utama suami suka bgt๐Ÿ˜‚foto aslinya agak coklat tp kena efek jd agak kuning kemerah2an๐Ÿ˜

02 Rendang Jengkol ๐Ÿคค

02 Rendang Jengkol ๐Ÿคค

Pecinta Jengkol pasti senang banget liat menu ini wkwkwkwk Pkai nasi hangat , mantulll kali kan y??? ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yukkk ahhh....cussttt cobain ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘

Rendang sapi

Rendang sapi

bismillah ... memulai lagi untuk ikutan #GA_TheNextLevel #Week_1 tantangan baru lagi taun ini semoga bisa lancar ikutan sampe minggu ke 52 ..๐Ÿคฒ berhubung taun ini g mudik jadi semua belajar untuk masak sendiri berbagai keperluan awal ramadhan..jd ramadhan kmrn selalu masak tp g sempet ikut2 posting resep ..kali ini mau d tulis resep rendang sapi yang sy bikin awal ramadhan kmrn .. dalam resep ini saya pakai bumbu rendang dari medan jd praktis hhehehe contoh foto bumbu rendang yang saya pakai ada d resep rendang ayam di galeri resep saya ..silahkan d liat jg ya ๐Ÿ˜

Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi 3 orang
Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Hari ini diantar tetanga jengkol yang sudah direbus, berhubung masih bau aku rebus lagi dengan berbagai rempah dan alhasil tidak bau saat dimakan beib ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ suami yang gak suka jengkol karna bau banget pun jadi lahap makannya. Nanti aku posting caranya yah. Sekarang bahas yang rendang nya dulu.

Rendang daging

Rendang daging

ortu dan suami suka makan rendang, mumpung ada daging sancu dikulkas kita eksekusi aja ya

3jam
Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini ๐Ÿคฉ

Rendang Tanpa Cabe masak di Jerman

Rendang Tanpa Cabe masak di Jerman

Rendang Tanpa Cabe, daun kunyit, asam gelugur, masak di Jerman. Rasanya? luar biasa. Takaran bebas ya

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Folliw ig : @dapurmbokossa ya untuk mendapat updatena resep terbaru . Makasih

5 porsi
Rendang tempe

Rendang tempe

Waktunya setor sangat mepet karena baru isi kuota.pastinya susah buat posting tapi aku usahakan setor supaya lolos GA untung nya punya resep tabungan jadi tinggal posting aja. Aku udah beberapa kali bikin resep ini.rasanya mantul Yang mau recook.mangga di cobian...pasti katagihan Source : fitri sasmaya #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_karawang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Nasi bakar rendang kemangi

Nasi bakar rendang kemangi

#WeekendChallenge #RecookFrielingga

Rendang sapi lezat

Rendang sapi lezat

Recook punya bunda Gracia May #aksidutarecook #dutarecookbontang

Rendang tongkol

Rendang tongkol

Ternyata ikan tongkol cocok banget dibuat rendang karena testur dagingnya yang padat. Sekali coba. Eh, ternyata ketagihan. Malah jadi menu favorite dirumah.

3 org
1 jam