Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela hati ceker ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend challenge kali ini saya ingin "masak heboh" mamah cookpad selalu bikin rame ya untuk nama2 challengenya.2 minggu libur bersama anak2 dirumah lebih banyak waktu biasanya wara-wiri antar jemput sekolah kalau siang hari antar maksi.😍😉.Ya dinikmati saja kebersamaan bersama anak2😍😘 #WeekendChallenge #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang:
- 4 buah ampela hati ayam
- 9 buah ceker ayam
- 400 ml santan encer
- 150 ml santan kental
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya garam,kaldu bubuk
- Minyak
- Bumbu halus:
- 2 cabe merah besar buang biji(bisa ditambah)
- 2 cabe merah keriting(bisa ditambah sesuai selera)
- 3 butir kemiri sangrai
- 5 siung bawang putih
- 9 buah bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt pala
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- Bumbu cemplung:
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 batang sereh digeprek
Langkah-langkah untuk membuat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang
