Rendang daging sapi

Dipos pada January 5, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg Daging Sapi potong2
  2. 2 bks Santan (Karra 65ml)
  3. Air
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 25 btr Bawang Merah
  7. 10 btr Bawang putih
  8. 10 buah Cabai Merah (rebus dulu)
  9. 4 btr Kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt Kunir bubuk/ 3 buah Kunyit (dibakar dulu)
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 1 buah Kapulaga
  14. 1 ruas Jahe
  15. 3 buah cengkeh
  16. 1 ruas kayu manis
  17. Bumbu tambahan :
  18. 4 lbr daun salam
  19. 3 lbr daun jeruk
  20. 2 btg Serai (geprek)
  21. Daun kunyit (boleh skip)
  22. 2 buah Bunga Lawang
  23. Gula jawa
  24. Garam
  25. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci & potong2 daging, sisihkan
2
Haluskan bumbu dgn diblender diberi minyak goreng
3
Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Tambahan semua bumbu tambahan. Aduk sampai bumbu wangi
4
Masukkan daging sapi, ungkep smpai bumbu meresap
5
Encerkan santan dengan air. Tuang santan sambil diaduk2
Rendang daging sapi - Step 5
6
Masak hingga kuah meresap ke daging. Boleh dgn api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

86. Rendang ala rmp Sederhana

86. Rendang ala rmp Sederhana

Saya coba recook @sirley wijayaπŸ™ berharap bisa ikutan #Ngeksis, dengan #SilaturahmiRecook bisa untuk stock di kulkas tinggal di angetin kalau mau makan sahur. #festivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya

Rendang udang ala dapoermadam

Rendang udang ala dapoermadam

15 Porsi
60 menit
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak ☺ nambah isi bakul jualan πŸ€— #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan#

Nasi goreng rendang saus tiram

Nasi goreng rendang saus tiram

pen bgt makan nasi goreng, nasi goreng fav samping kosan blom buka 😬 gak samping bgt si agak jalan dikit tp nasgornya enak beud, tp agak kesel kalo beli tuh pas minta pedes selalu mnrt aku kurang pedes udh beberapakali aku komplain 😬 emng rada ada gilak2nya abang2 nasgor aja aku komplain 🀣 jd kali aku pesen ngomngnya harus bang pedes buanget ya, baru deh di kasi pedes πŸ˜‚ kayaknya selera pedes gue ama abangnya beda, kali ini aku bikin nasgor pake 10 cabai rawit & 10 cabai kriting tp aneh tetep aja gk pedes gustiπŸ˜…πŸ˜… pake rendang sisa lebaran masi ada guys aku tambahin saus tiram biar gurih gtu, bawang merah bawang putih aku halusin biar meresap di nasinya, daging rendang aku pake sepotong trus di suir2 kari rendangnya aku gak pake ya ntar malah rasa rendang semuaπŸ˜‚πŸ˜‚ rasanya enak, gurih, ada asem2nya gtu, sama pedes manis walau kurang hot bgt sih gpp so far melebihi nasgor abang2 favoritku lah yaπŸ˜‚ bye abang nasgor #cookpadcommunity_jakarta #pejuangGoldenApron3

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2

Rendang Bumbu Simpel

Rendang Bumbu Simpel

Daging yang kemaren promo menu ke 2, menu pke 1 asem - asem daging

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Kepengen masak rendang tapi ga mau ribet, pake bumbu instan aja 😁 Maafkan penampakan foto yg kurang aduhai, maklum camera nya lagi ngambek 😁😁

30-60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

8-10 porsi
3 jam
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Masak utk lebaran th ini.

Ayam kampung 1 ekor
2 jam
Gulai Rendang Kentang+Kikil

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Idul adha tahun ini alhamdulillah dapet daging melimpah. Biar awet dan ga eneg akhirnya di buat rendang aja deh