Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1/2 Kg Daging Sapi
- 1,5 Lt Santan
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sedikit Gula
- Bumbu Cemplung :
- 2 Bh Cengkeh
- 1 Bh Bunga Lawang
- 1 Bh Kayu Manis
- 3 Bh Kapulaga
- 1/2 Ruas Lengkuas
- 3 Btg Serai
- 2 Bh Daun Salam
- 2 Bh Daun Jeruk
- Bumbu Halus
- 1/2 Sdt Jinten (Sangrai)
- 1/2 Sdt Adas (Sangrai)
- 1/2 Sdt Pala (Sangrai)
- 1/2 Sdt Ketumbar
- 2 Bh Kemiri
- 1/2 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 3 Siung Bawang Putih
- 6 Siung Bawang Merah
- 6 Bh Cabe Merah Keriting
- 4 Bh Cabe Rawit Merah
