Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi pedas:
- 1 kg daging sapi
- secukupnya Air
- Minyak goreng
- Bumbu
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 Batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 25 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe besar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1 buah tomat
- secukupnya Kaldu rasa sapi
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- 400 ml santan kara
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi pedas