Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorite saya dan keluarga. Sekalian bikin untuk stock makanan menjelang puasa. Yuk yuk dicicil dari sekarang. Saya recook resep dari mommy icha loh mam. Resepnya luar biasaaaa enak. Tp utk rasa ttp hasil akhir harus disesuaikan sama selera masing-masing yah. #reseprendang #rendangpadangenak #reseprendangmommywulan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 2 kg daging paha/ has dalam
- 2000 ml santal kental / 3-4 butir kelapa
- 4 sdm cabe giling, selera
- 2 lbr daun kunyit
- 8 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 4 buah serai, geprek
- 2 bh bunga lawang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah pala/ 1 sdt pala bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1000 ml air
- Bumbu halus
- 30 buah bawang merah
- 20 buah bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
