Rendang Simpel ala Padang

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Simpel ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Simpel ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Simpel ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Simpel ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Simpel ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Simpel ala Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu rendang banyak sekali macam bahannya, tapi percayalah, rasa yang didapatkan, worth it 👌😀😍.. sy sebut simpel karena prosesnya. Aslinya dimasak berjam2 secara tradisional & jenis bumbu yang lebih banyak lagi macamnya. Seperti biasa, - sy slow cooker's lovers -, menggunakan #slowcooker untuk mengempukkan daging. Menurutku praktis banget, start masak malam hari, daging dimasak dengan slow cooker 1 jam, matikan, biarkan tertutup sampai pagi. Voilllaa... besok pagi daging sudah empuk siap diolah lebih lanjut 👌😀😍.. seperti magic kan ? Wkwk #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekanInspirasi #pekan_dagingDaerah #cookpadcommunity_tangerangSelatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Simpel ala Padang:

500 gr daging dipotong2 agak lebar, tebal 1 cm
3 btg sereh dikeprek
3 bh bunga lawang
3 btr kapolaga
1 btg kayumanis
6 lbr daun jeruk diremas
3 lbr daun kunyit
2 mata asam jawa
secukupnya Garam dan lada
sedikit Gula merah
150 ml santan kental
500 ml air mendidih
2 sdm minyak u/menumis
♦️ Bumbu Halus :
4 cabe merah keriting direbus, buang biji
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 btr kemiri sangray
2 cm jahe bakar
2 cm laos
3 cm kunyit bakar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten sangray

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Simpel ala Padang

Masukkan garam, lada, daging, asam, sereh dan daun jeruk ke dalam slow cooker. Tuang 500 ml air mendidih, tutup slow cooker. Setting HIGH selama 60 menit. Biarkan terutup.. daging akan empuk sendiri.

Paginya... siapkan bahan2 bumbu lainnya. Tumis bumbu sampai harum

Pindahkan daging beserta kuahnya ke wajan. Tuang tumisan bumbu, masak lagi dengan api paling kecil sampai bumbu meresap pada daging. Tuang santan, aduk dan masak lagi sampai agak sat. Tes rasa. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carbonara Rendang Fetuccine

Beli rendang kebanyakan, punya sisa fetucini akhirnya dimasak kombinasi, sumpah enak banget. Nyobain pake susu evaporasi yang abis beli di papaya 12 ribuan sekaleng masih diskon 60% yeyy hepi (bukan endorse sih hepi aja) met cobaa temen2

1 orang

20 menit

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Rendang Sapi

Rendang jengkol

Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini. Source : xander's kitchen #jagorecook_akurapopo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #5

1jam

Rendang daging rusa

#Dirumahaja Makanan fav keluarga sewaktu tinggal dimerauke

Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

Rendang ini enak di makan degan nasi biasa dan nasi ketan

Rendang ayam ala uwo

resep dari ibu mertua biar ga lupa, share di sini

2. Rendang Padang Kelapa Parut Sweet Potato

Rendang pakai kentang dan kacang sudah sangat banyak dibikin orang. Karena saya suka sweet potato makanya saya gunakan sebagai 'temannya' rendang kali ini, tapi hrs di goreng garing dan dimasukkan di menit2 terakhir proses pembuatan rendang. Oh iya...kali ini saya juga coba tambahkan kelapa parut yg di sangrai, ternyata cocok dengan selera saya😀 #PejuangGoldenApron3

RENDANG Daging & KALIO (Rendang 1/2 Jadi 😍😋)

Inilah masakan SEKALI MERENGKUH DAYUNG, 2-3 PULAU TERLAMPAUI haha..🤣🤣☺ Suami penyuka RENDANG daging+hati sapi, sedangkan bocil penyuka KALIO (alias rendang berkuah/blm kering/nyemek-nyek 😁), jd dlm proses pembuatan rendang, sy akan membagi sbagian agar 2 masakan sekaligus tercipta dng mudah 😂

37. Rendang Daging

Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian 🤭 rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu 😄 Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly). **Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ¼kg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya. #yogyakartafirstpotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

ReNdang Daging Plus Ubi

Edisi ngabisin stok daging qurban, jadilah rendang ini dicampur ubi kebetulan lagi ada

Rendang sapi gurih

Menu hari ini untuk catering harian di arsen's catering , masakan yang sudah pasti semua suka, apalagi suamik yang ga cukup makan 1 kali😊

7-8 porsi

90 menit

Rendang ayam

Beli ayam 1 kg . Orang tua minta di buatin garang asem ayam tapi aku pengen bikin rendang yaudah ambil dikit ayam nya . Wkwkwkw

1 porsi

15 menit

Rendang Sapi Pedas

Berhubung suami sukanya rendang, cuma tetep ya karena demennya pedes, cabe rawit ga ketinggalan. Btw, ini aq pakai bumbu pepek ga pakai semacam keningar - jintan - bunga’ an, yang wangi’ kebetulan papa ga doyan. Jadi hanya pakai laos, jahe, sereh untuk empon’nya. Minyak juga sedikit aja untuk menumis bumbu, daging masak teknik 5-30-7 ya, lumayan 30 menit bisa siapin bumbu 😁

4 porsi

60 menit

Rendang telur ayam dan telur puyuh

Telur tuh bahan masakan yg bisa bnget dibikin simple ,, goreng telur , sup telur , telur rebus , dll . Tapi kali ini mau bikin yang lumayan susah dan enak nih

Ayam rendang

8 porsi

Rendang Daging Rumahan

Rendang sapi simple dan praktis

Ini resep rendang paling simple dan paling praktis dari semua resep rendang yg sdh dibrowsing baik lewat cookpad, youtube maupun IG...resep ini praktis gak pake lama karena pake panci presto jadi lebih hemat waktu setengahnya....untuk hasilnya lumayan disukai anak2 & jadi lauk sahur yang praktis di saat puasa spt sekarang, cuman diangetin pake microwave langsung bisa dinikmati...😍

Rendang padang kentang sapi

Rendang ala rumahan

Pengen bikin sampe item kaya yang di r.m padang tp pegel nungguinnya sama boros gas jd ya seadanya aja yg penting enak

Resep Masakan Rendang

Semua informasi resep masakan rendang terlengkap