37. Rendang Daging

Dipos pada January 16, 2022

37. Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep 37. Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 37. Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian 🀭 rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu πŸ˜„ Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly). **Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ΒΌkg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya. #yogyakartafirstpotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 37. Rendang Daging:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1 bungkus bumbu rendang (indofood)
  3. 1 bungkus santan instan (sunkara 65ml)
  4. 2 batang serai
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam (besar)
  7. 1 lembar daun kunyit (skip)
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 jari kunyit
  13. 1 jari lengkuas
  14. 1 ruas jari jahe
  15. Rempah cemplung
  16. 1/2 biji pala
  17. 3 buah kapulaga
  18. 5 cm kayumanis
  19. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat 37. Rendang Daging

1
Siapkan semua bahannya, potong daging sesuai selera.
37. Rendang Daging - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus.
37. Rendang Daging - Step 2
37. Rendang Daging - Step 2
3
Tumis bumbu halus, hingga harum lalu masukkan bumbu instannya.
37. Rendang Daging - Step 3
37. Rendang Daging - Step 3
37. Rendang Daging - Step 3
4
Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga semua daun layu.
37. Rendang Daging - Step 4
5
Cairkan santan hingga 400cc, masukkan ke dalam wajan, aduk rata. Cemplungkan semua bumbu cemplung.
37. Rendang Daging - Step 5
37. Rendang Daging - Step 5
37. Rendang Daging - Step 5
6
Masukkan daging dan masak hingga daging matang dan empuk serta kuah menyurut. Jika msh belum empuk bs ditambahkan air/santan lagi yaa, lakukan tes rasa ya..
37. Rendang Daging - Step 6
37. Rendang Daging - Step 6
37. Rendang Daging - Step 6
7
Jika sdh pas matang, empuk, dan kuahnya, matikan kompor dan sajikan yaa 😍
37. Rendang Daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol simpel 😁

Rendang Jengkol simpel 😁

Ceritanya udah lama ga makan makanan legend ini, dulu yg suka bikin itu mamah, akhirnya kepikiran deh nyoba perdana bikin ini, biasanya beli bumbu alus di pasar, tapi karna lagi mager maka racik sendiri bumbu nya deh ..hasil nya tetep endol surendol ..cuz kita liat resep nya.

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

Rendang daging sapi empuk, mudah ala anak Kost..

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Cocok banget ini buat anak kosan, pengen rendang tapi cukup dengan nasi putih saja ahaha #PejuangGoldenApron3

Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen

Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen

Menghabiskan sisa daging qurban yang masih ada dipojokan freezer, akhirnya saya olah menjadi rendang. Resepnya aslinya dari Rahasia Dapur Nenek, ini resep yang sudah saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bumbu dan lidah orang sunda yang tidak terlalu kuat pedas ini 😊😊😊. Tapi, hasilnya luaaaarrr biasszaaaa enak dooong. #PejuangGoldenApron2

3 Jam
Rendang Cabe Ijo

Rendang Cabe Ijo

Ini rendang gampaaaang banget bikinnya. Mungkin yang ga bisa masak juga bisa bikin ini. Resepnya untuk 1/4kg daging sapi yaa...

3-4 porsi
30-40 menit
Rendang daging telur simpel

Rendang daging telur simpel

Rendang daging telur

5 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makan enak ngga harus mahal kan...contohnya ini. Saya dapat resep dari @Kaianiandra di malang kota. #PejuangGoldenApron3 #rendangayam

6 potong ayam
Rendang nangka muda

Rendang nangka muda

Ngga ada daging nangka muda pun bisa di rendang hehe

Rendang Homemade

Rendang Homemade

Menu lebaran yg enak pada lidah kebanyakan orang, yaitu rendang. Yuk cobain buat rendang sederhana tapi rasa nya nyaman di lidah. #Lebaran #DirumahAja

Rendang jamur putih telur vegetarian

Rendang jamur putih telur vegetarian

Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan πŸ€ͺ, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya

4 Porsi-6 porsi
Rendang Paru Daging Bumbu sederhana

Rendang Paru Daging Bumbu sederhana

Pasukan CLBK (Cuman Lihat Bikin Kagak) akhirnya berhasil eksekusi resep tetangga sebelah. Biasanya paru cuman mentok digoreng doang, nyobain di bikin rendang buat menjamu tamu Irlandia. Porsi lumayan banyak tapi gak dimakan pake nasi jadi semalaman berempat cuma makan protein (side dish sayuran dan salad) 😁

8-10 porsi
3 jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kebetulan kemarin masak rendang karna lagi pengen. Daging Rendang masi ada sisa beberapa potong sayang kalo di biarkan gitu saja, niat bikin nasi goreng rendang saja karna kalo makan rendang sama nasi putih saja udah rada bosan apalagi bumbu rendang rasanya mantul 🀭 kebetulan adik2 di rumah juga mau kalo rendang di olah sama nasi jadi nasi goreng malah minta nambah πŸ˜… ibu2 ini saya masak sesuai selera saja ya, saya suka kalo masak nasgor banyak bawangnya hehe. Oya, kalau masak nasgor jangan kebanyakan pakai kecap ya buibu, karna buat nasgor jadi agak basah boleh tambah garam, gula atau merica ketika koreksi rasa. Selamat mencoba, semoga berkenan πŸ™‚

Rendang Sapi masak presto

Rendang Sapi masak presto

Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto. Karena daun kunyit sulit nyari di kampung saya, saya gk pakai daun kunyit. Hasilnya tetep enaaakkk... anakΒ² suka. Ini rendang sapi alaΒ² saya.

4 orang
1 jam
Rendang Ayam jelethot

Rendang Ayam jelethot

Ujan2 pas puasa, tetep enak nya makan yang pedes2 saat buka puasa. Mantep rasanya dan Alhamdulillah suami suka banget sampe nambah2 makan nyaπŸ€—β˜Ί

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

Anakku doyan banget dg rendang. Sebenernya ini sudah kesekian kalinya masak rendang pakai resep Xanders Kitchen. Dulu kalau bikin rendang pakai resep JTT (aku save juga di cookpad resepnya). Hanya menurutku resep Xanders Kitchen lebih simpel langkah2 nya tapi rasa tetep enak. Akhirnya ini jadi resep andalan kalau bikin rendang. Thanks ya sudah berbagi resep nya... πŸ‘πŸ‘

5 porsi
Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep