Martabak Telur Mini (Isi Rendang)

Dipos pada January 2, 2022

Martabak Telur Mini (Isi Rendang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Mini (Isi Rendang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Mini (Isi Rendang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Mini (Isi Rendang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Mini (Isi Rendang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Mini (Isi Rendang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini (Isi Rendang) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa rendang yang sudah tak tersentuh, bisa diolah menjadi martabak telur ataupun nasi goreng rendang. Kali ini ada sisa daging rebus dikulkas, kita masak rendang praktis untuk isian martabak ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Mini (Isi Rendang):

  1. Daging sesuai stok
  2. Atau rendang daging sesuai stok
  3. 4 butir telur ayam
  4. 1/2 kol iris tipis
  5. 1/4 daun bawang iris
  6. 1 pcs Bumbu rendang instan
  7. 1 pcs santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Mini (Isi Rendang)

1
Apabila stok daging yg ada adalah daging rebus, mari kita buat rendang terlebih dahulu, potong potong daging rebus, tumis bumbu rendang instan, masukkan daging dan santan kara 1 buah, beri sedikit air, masak hingga air menyusut
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 1
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 1
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 1
2
Siapkan bahan yg telah diiris tipis, campur dengan daging rendang, lada dan sedikit garam, campur merata.
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 2
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 2
3
Siapkan kulit, bentuk menjadi amplop, rekatkan dengan telur / terigu yg dilarutkan dengan air. Goreng dengan api kecil hingga matang, sajikan.
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 3
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 3
Martabak Telur Mini (Isi Rendang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

❤Rendang ga pake' ribet❤

❤Rendang ga pake' ribet❤

Buat rendang bagi pemula ya bund

Rendang

Rendang

Olahan daging nmber one bagi saya. Gak ada yg nandingin deh. Kalau sdh ketemu rendang, pasti lupa kalau lg diet 😁😁😝😝😝

86. Rendang ala rmp Sederhana

86. Rendang ala rmp Sederhana

Saya coba recook @sirley wijaya🙏 berharap bisa ikutan #Ngeksis, dengan #SilaturahmiRecook bisa untuk stock di kulkas tinggal di angetin kalau mau makan sahur. #festivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya

Rendang Padang Legendaris

Rendang Padang Legendaris

Tengok isi kulkas, masih ada persediaan daging sapi. Dapat hibahan dari orang tua di Cibubur saat Idul Adha kemarin. Sekalian masak buat persediaan dua hari kedepan. Lumayan, waktunya bisa bikin panganan lain jadinya. Alhamdulillah 😊. Oh iya, pada saat memasak daging, masukan juga beberapa sendok stainless di dalam wajan, menempel dengan daging-dagingnya. Bahan stainles dapat menghantarkan panas dengan baik. Sehingga membantu daging empuk sempurna. Insyaallah. Resep lain follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Tarimo kasih 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2 #rendangpadang #resepaslirendangpadang #olahandaging #@marhezaayu #kikiayurecipe

1.5-2jam
Rendang setengah rendang

Rendang setengah rendang

Lebih suka rendang yg masih basah gini,,blm asat bgt kuahnya😘

Ayam Suir Bumbu Rendang

Ayam Suir Bumbu Rendang

Olahan ayam biasanya menu yang paling gampang dan paling banyak disukai selain gampang mendapatkannya karena ditukang sayurpun pasti ada aja. Olahan ayam juga bisa membuat menu special saat kumpul bersama keluarga tinggal dimasak dengan menu special. Kali ini saya coba membuat ayam suir bumbu rendang . #berburucelemekemes #Resolusi2019 #Weekendchallenge #Dekatdihati #Cookpadcomunity_Bekasi

Rendang daging

Rendang daging

Makanan favorit nih mak emak,dijamin enak😍

Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging 😊😊 ternyata enak jg

1 orang
1-40 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bentar lagi lebaran bund, dan ayah request mintak masakin rendang 😁

Rendang ayam

Rendang ayam

10 porsi
Rendang Telur

Rendang Telur

Selama pandemi begini, memang ya Ibu itu dituntut bisa masak enak walaupun dengan bahan seadanya. Kali ini aku buat menu rendang telur, karna mau bikin rendang daging tapi harga daging lumayan, yaudah diganti telur aja.

5 porsi
Rendang jengkol ala mama keenan

Rendang jengkol ala mama keenan

Aku ga suka jengkol gara2 suami pengen akhirnya masak juga

Rendang Daging Bumbu Simple

Rendang Daging Bumbu Simple

Pengen banget makan rendang.. rendang ini versi air kelapa, selama ini cm pke santan.. ini endes bnget walaupun bumbunya simple. Bagaimna jdnya klo bumbunya komplit.. makin gila gak sih Source: DapurVY #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gk ada daging ayam pun jd, rasanya nampol juga kok gk kalah sma daging

Rendang

Rendang

Penyuka rendang...mencoba membuat sendiri, setelah bbrp kali trial bbrp resep akhirnya menemukan resep dari “dapursicongok” saya lupa nemunya dimana...langsung eksekusi dan hasilnya mantap...daging lembut, rasanya nikmat aroma harum dan tahan lama. Ada bbrp tipsnya : Ini rahasianya menurut versi Dapursicongok Dapursicongok •Rendang tidak perlu menggunakan kunyit. Kunyit menghalangi warna hitam rendang keluar sempurna. •Lengkuas tidak perlu dihaluskan tapi cukup digeprek. Krn menghambat minyak keluar dari santan. •Jinten sangat berpengaruh terhadap aroma rendang. Jadi harus ada. •Bumbu tidak perlu ditumis. Karena akan menambah minyak di dalam rendang. •Untuk membuat daging lebih cepat lembut, setelah dicampur dengan bumbu halus dan rempah lainnya, sebaiknya tutup terlebih dahulu sekitar 30 menit. Jadi jangan langsung diberi santan. Karena santan mengandung minyak. Bisa memperlambat daging menjadi lebih lunak. •Ketika santan kental sudah masuk jangan ditinggal. Santan bisa pecah. Sering2 diaduk sampai nantinya santan mendidih secara merata. Baru boleh ditinggal. •Rendang wajib dimasak di api kecil. Api kecil berfungsi untuk membuat santan menghasilkan minyak secara paripurna. •Ketika minyak keluar dari santan, jangan pernah membuangnya. Karena minyak nantinya akan masuk kembali ke dalam bumbu dan itulah yang membuat aroma rendang semakin harum, semakin gurih dan warnanya menjadi hitam. •Santan yang bagus harus dari kelapa tua.

4-5jam