Rendang sapi

Dipos pada January 2, 2022

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja bikin rendang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 buah kelapa parut peras jadikan dua bagian, kental n encer
  3. Cabe merah
  4. Bawang merah
  5. Cabe bubuk
  6. Bawang putih
  7. Daun kunyit, karena saya tidak menemukan saya pakai kunyit
  8. Rempah rendang (saya beli paketan di warung sayur)
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Cuci daging, potong
2
Tukis rempah rendang lalu Giling bumbu rempah bersama cabai, sedikit lada (5 butir),kemiri, bawang merah puih menjadi halus, saya pakai ulegan manual plus kunyitnya haluskan+geprek lengkuas dn sereh
3
Rebus santan encer
4
Masukan bumbu halus+bumbu geprek, susul dagingnya yang telah diiris
5
Biarkan sampai empuk tambah santan kental, usahakan api kecil dan stabil aduk terus sampai benar benar menyusut dan kadar airnya menyusut smpai habis dan mengeluarkan minyak, jika masih ada kadar air namanya masih di tahap kalio (agar sntn tidk pecah jngan ditutup ya)
6
Tmbahkan garam dan kaldu sapi sedikit
7
Cek rasa dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kentang Indofood

Rendang Kentang Indofood

Scroll instagram dan ada iklan indofood rendang, auto pengen dan akhirnya terealisasi bikin resep iniπŸ€— Sumber resep: ig @bumbuspesial.indofood

Bubur Randang Anum

Bubur Randang Anum

Karena niat memang harus ada, dengan alat masak seadanya saya tetap mencoba menghasilkan sesuatu yang sesuai tema. πŸ˜‚πŸ˜‚ Bubur Randang Anum, biasanya bubur randang itu warnanya merah kecoklatan. Karena pengen ikutan rame-rame bikin tantangan #WanilahMeolah dengan tema #HabangAnum saya jadi bikin bubur randang versi merah muda (Habang Anum). Kali ini saya masak sagu mutiara dengan metode 5.30.7 + 30 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo

Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Ayam bumbu rendang instan (anak kost kudu liat)

Yang gabisa mudik karena corona angkat tangaan, pasti temen2 ada yang kangen sama masakan daerahnya, nih buat temen2 yang kangen sama padang, bisa coba bikin rendang instan sendiri... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
3 jam
Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Lama sdh gak buat sayur ini

224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

Selasa, 23Jun20... Kepengen rendang sapi hitam?.. YouTube channels: Tan, Novi ... https://youtu.be/NXU93Vg8fdA #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

My 1st Rendang

My 1st Rendang

Lebaran biasanya daging dimasak semur, kali ini coba masak rendang..

Rendang Daging Sapi Basah

Rendang Daging Sapi Basah

Hari ini anak2 request rendang daging, jd mama buatkan biar mkn betah dirumah.. Stayhome #PejuangGoldenApron3

15 potong
90 menit
Sup sosis telur kuah Rendang

Sup sosis telur kuah Rendang

Semua orang bisa masak, cuma ada yang di asah ada yang enggak. Anak kos yang belum menikah kayak aku contohnya.

2 porsi
15 menit
Rendang Itik/Bebek

Rendang Itik/Bebek

Ceritanya,sudah jadi tradisi di tempat kami satu hari sebelum ramadhan ada hari "meugang" yaitu hari di mn masak2 dan makan2 besar.Semua org memasak berbagai jenis daging,ada daging kerbau,sapi,itik,dan ayam,di pasarpun berubah pasar dadakan jd pasar pedagang daging.Jadi hr ini puasin mkn2 krn bsok nya udh puasa..😁 Mohon Maaf Lahir dan Batin Semuanya..πŸ™πŸ™

Rendang gembus

Rendang gembus

Karna dirumah stock bahan menipis dan pgn buat rendang tp gak ada daging jg, akhirnya jadilah rendang gembus... Malah lebuh sehat y pemirsa.. Boleh bgt buat yg vegetarian nih..

5 porsi
Rendang setengah rendang

Rendang setengah rendang

Lebih suka rendang yg masih basah gini,,blm asat bgt kuahnya😘

Rendang sapi simple

Rendang sapi simple

berhubung pertama kali coba buat simple sih tapi tetap daging harus direbus dlu sampe empuk yaa... meski baru pertama x buat tapi kok enak ya heheh langsung ludes dimakan buat buka puasa

Rendang Daging

Rendang Daging

26-08-2019 Maafkan yaa mamaakk khususnya mamak yg asli Padang kalau cara masak ibun gak sesuai SOP. πŸ˜‚ Ini cara ibun kalau lg pengen makan rendang. Emang siih rasanya belum mirip kayak RM Padang seenggaknya aroma nya dah mirip kok, suweeeerr deh. ✌😝 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Daging pedas

Rendang Daging pedas

#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis

Rendang jengkol maknyus

Rendang jengkol maknyus

Makan terfavorit semua kalangan

1 jam
Rendang Sapi Resep Rumahan

Rendang Sapi Resep Rumahan

Hari ini menunya Rendang ,ReCook dari resep ibu ❀❀

1 kg
1 jam lebih