Resep rendang ayam padang

Dipos pada December 29, 2021

Resep rendang ayam padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep rendang ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep rendang ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep rendang ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep rendang ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep rendang ayam padang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep rendang ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep rendang ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stay at home biar ga bete,berkreasi untuk menu buka puasa...😋#silaturahmirecook #ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep rendang ayam padang:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1/2 Santan merk kara
  3. 1 sdt Jinten
  4. 1 sdt Kayu manis
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1 sdt Kunyit bubuk
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 1 sdt Pedes bubuk
  9. 2 sdt Kecap asin merk Abc
  10. 1 buah Jahe
  11. 4 buah Cabe merah
  12. 2 Siung Bawang merah
  13. 2 Siung Bawang putih
  14. 1 butir Jeruk nipis kecil
  15. 1 1/2 butir Gula merah
  16. Serai 1 buah potong tipis
  17. 250 ml Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Resep rendang ayam padang

1
Cuci bersih ayam lalu potong-potong dan rebus sampai empuk.
Resep rendang ayam padang - Step 1
Resep rendang ayam padang - Step 1
2
Uleg cabe merah,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,gula merah sampai lembut. iris tipis serai,iris tipis jeruk nipis.
Resep rendang ayam padang - Step 2
Resep rendang ayam padang - Step 2
Resep rendang ayam padang - Step 2
3
Siapkan wajan nyalakan dengan api kecil,masukan minyak goreng 1 sendok sayur,masukan bumbu yang sudah di uleg,bumbu indofood,dan serai.. oseng-oseng sebentar lalu masukan air & kara atur api sedang, aduk.
Resep rendang ayam padang - Step 3
Resep rendang ayam padang - Step 3
4
Tambahkan ayam oseng-oseng masukan jeruk nipis oseng lagi tunggu sampai benar-benar mengental biarkan selama 5 menit kurang lebih.
Resep rendang ayam padang - Step 4
Resep rendang ayam padang - Step 4
5
Nah rendang ayamnya sudah jadi, untuk bumbu lebih nikmat ditambahkan irisan daun jeruk dan gula merah bisa dikurangi / dilebihkan sesuai selera selamat mencoba 😊
Resep rendang ayam padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Makanan favorit nih mak emak,dijamin enak😍

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Siapa yang tak kenal dengan masakan khas Minang satu ini. Jadi idola karena rasanya yang sangat sedap dan istimewa. Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Semua suka, dan jadi rebutan habis dalam sekejap. Alhamdulillah bahagia sekali bisa selalu menghadirkannya di rumah.

22 porsi
3 jam
Rendang anti-gagal

Rendang anti-gagal

Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini.

5 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol gemuk manis

Balado / rendang / semur Jengkol

Balado / rendang / semur Jengkol

Pulang dr kampung halaman bawa ole ole jengkol maklum di sini agak susah sm mahal hehe

10 porsi
1 jam
Rendang kampung

Rendang kampung

Rendang ala mamski di kampung. berhubung kangen mamski JD bikin menu andalan dya aja kyk nya😘😘

Rendang - praktis dengan oven

Rendang - praktis dengan oven

Sebelumnya saya pernah menulis 2 resep Rendang yang berbeda. Kalau di tanya mana yang enak ? semua enak.... 😁😍 Konon di padangpun tempat Rendang berasal, resepnya bisa mencapai ratusan variasinya... jadi balik lagi ke kita mau pakai resep versi yang mana...😊 Di Resep Rendang pertama yang saya upload di cookpad, saya menggunakan tambahan kelapa parut yang disangrai, di resep Rendang kedua saya recook resep dari mak tersayang dewi dapur... dan yang ini... ssst... ini special banget pokoknya...😄 Untuk bahan bahan di resep rendang ini, bahannya tidak sebanyak di resep Rendang pertama dan kedua. Santannyapun memakai santan instan. Tujuannya agar rasa yang dihasilkan nanti stabil ... Dan rasanya sungguh tidak kalah dengan resep rendang saya yang memakai bumbu banyak. Dan disini saya menggunakan Oven untuk proses pengempukan daging rendangnya. Jadi lumayan membuat tangan beristirahat untuk merandang 😄 Yuuuk dicobain... rasanya enak banget lho.... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #olahandaging #Rendang #Phie2020

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Pgen bkin rendang dgn bumbu seadanya dijamin endulll..

opsional
3 jam
Rendang zengkol y bu dedeh🤣🤣🤣2

Rendang zengkol y bu dedeh🤣🤣🤣2

Masih jengkol lagi menu nya akuh.. 😅😂😂😂ini yg bikin beras cepet abis gegara makan mulu nambah mulu nasi abis mulu masak mulu 😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Rendang Kuah Ayam

Rendang Kuah Ayam

Bumbu instan bikin pusing 😣 karena ketidakstabilan rasanya. Awalnya buat rendang yg entah kenapa gatot karena kekentalannya tidak bsa seprti biasanya dan bumbu sedikit asam pas icip. Buang sayang, diakalin bikin ala kari pake kuah egh ternyata 👌 enak jadi keterusan dach... Berhubung amatir otodidak masak karena nikah dgn paksu (pdhl pas single gak prnh masak 😝) tidak tau kategorinya apa. Ya akhirnya namanya jadi rendang dikuahin 😀😁😉😋 kata orang apalah arti sebuah nama selama uenak sikattt habis ke dalam perut hahaha...

Rendang Simple

Rendang Simple

2 bulan ga ketemu orang tua, bikin kangen banget, terutama sama masakan mama. Akhirnya aku bikin rendang resep dari mama. Biasanya kalo lebaran mama selalu bikin ini. Tapi aku modif dikit sama resep aslinya yaa. Aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah aja + aku tambahin dikit bumbu siap saji :D #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

2 porsi
Rendang jengky

Rendang jengky

Rendang Sasa Instant

Rendang Sasa Instant

Kepingin makan rendang, tapi males masak kalo ribet. Makasih Sasa bumbu instannya enak banget #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #Cookpadcommunity_Solo #Cookpadcommunity_Klaten

4 porsi
1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Baru pertama kali bikin rendang dalam rangka ayam lagi terjangkau karena pandemi. enak dimakan pake nasi panas topping daun singkong rebus dan perkedel kentang👌

Rendang Daging resep Mamaku

Rendang Daging resep Mamaku

sejujurnya kutak suka rendang selain rendang bikinan mamaku yang paling enak sedunia.... #PejuangGoldenApron3

Rendang Sasa Mama Ira

Rendang Sasa Mama Ira

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet Challenge dari org rumah suruh buat Rendang katanya buat sahur, akhirnya liat² resep yg cocok & agak sedikit di modif krn byk yg kasih tips lgsg deh eksekusi.. Source : Seeptiiaanaa

Rendang Daging

Rendang Daging

Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa..

1 kg daging sapi
Rendang Ayam Padang

Rendang Ayam Padang

Masih ada stok ayam di kulkas... pengen coba direndang aja... Liat liat resep di cookpad dan coba recook masakannya bunda @desmawati kuretangin... terimakasih ya bun... anak anak suka #PejuangGoldenApron3 #AyamInLopWithYou #Cabeku #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #Mingguke_1