Rendang Sayap

Dipos pada January 10, 2022

Rendang Sayap

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sayap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sayap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sayap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sayap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sayap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sayap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena baru ngirit, akhirnya sayap saya bagi dua, bagian besar saya potong kemudian saya rendang, bagian tengah dan pinggir saya sup. Hihi :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sayap:

  1. 1 kotak santan instan (saya kar*)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buah cabai merah besar
  4. 2 buah cabai rawit merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 ruas kunir
  8. Sejumput merica
  9. Sejumput garam
  10. Bahan cemplung:
  11. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  12. 1 batang serai
  13. 1/2 gula jawa
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk nipis
  16. Sedikit kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sayap

1
Rebus terlebih dahulu sayap sampai agak empuk.
2
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis.
Rendang Sayap - Step 2
3
Beri sedikit air pada tumisan bumbu, kemudian masukkan ayam, tunggu sebentar sampai air menyusut.
Rendang Sayap - Step 3
4
Setelah air menyusut masukkan santan instan dan ± 1 gelas air. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Masak menggunakan api kecil.
Rendang Sayap - Step 4
5
Aduk sampai santan menyusut dan keluar minyak. Setelah itu rendang sayap siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya pengen masak tapi maunya yang tahan lama, hahaha mamak memang males masak tiap hari. Jadilah rendang ini sekalian jadi obat kangen rumah 😅

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Sekali sekali boleh donk masak.. masakan istimewa yg bergizi...😋😋

10 porsi
60 menit
Rendang ayam khas bugis

Rendang ayam khas bugis

Yg pengen makan rendang tp takut hipertensi krn mengonsumsi daging sapi???? Aq punya solusinya!!!! Cobain rendang ayam racikan aq,di jamin enaaakkkkk

Rendang Daging Sapi Menggoda

Rendang Daging Sapi Menggoda

Menyambut Ramadhan ga lengkap tanpa membuat rendang kesukaan seluruh keluarga,biar sahur pertama lebih semangat ayo eksekusi#favoritsipapa#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung

20 potong
1 jam
Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Daging kurban yang telah 1 minggu lebih mendekam dalam kulkas, memanggil-manggil untuk di eksekusi. Rendang sepertinya cocok menemani makan siang hari ini. Banyak versi resep rendang yang bertaburan di google, resep saya ini adalah yang sederhana. Saya tidak berani mengklaim kalau ini rendang asli Padang 😄 #Pekaninspirasi

50 menit
Rendang Bumbu Sederhana

Rendang Bumbu Sederhana

kurang keliatan ya dagingnya? sengaja dipotong kecil biar cepet mateng 🤣, percobaan pertama buat rendang tanpa bumbu jadi, berhasil!

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Karena sudah hampir 6 bulan tidak makan rendang jengkol akhirnya memberanikan diri untuk memasaknya..

5-8 porsi
Daging rendang rumahan

Daging rendang rumahan

Baru pertama buat daging rendang yang pas dilidah

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ceritanya ada tamu ... Tak suguhin rendang jengkol Sama tak bungkus buat oleh oleh pulang seneng banget (orang China) . Katanya sampe rumah dicemilin😁😁😁😁

Rendang Daging

Rendang Daging

Kreasi olahan daging kurban, agar sekalian masak dan mengolahnya dijadikanlah Rendang Daging. Rendang ala Padang kali ini saya recook dari Ci.Xanders Kitchen...muantapp dech. Bumbu meresap sampai kedalam serat daging. Kali ini supaya rame isinya saya tambah kentang kecil kecil 💃💃💃 supaya masak sekalian karena kita adalah keluarga yang doyan makan, sebagai pelengkap disajikan ditambah sambal lado ijo dan lalapan daun singkong lamak nian 😋😋😋 Sekalian setor arisan Clover #Meatme #Semarak_meatme #anekaolahandaging_daerah #mingguke33 #pekanInspirasi_daerah #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_Semarang #cookpad_id #CookingLover

Rendang

Rendang

Masih tentang daging qurban 🤭

Rendang

Rendang

Penyuka rendang...mencoba membuat sendiri, setelah bbrp kali trial bbrp resep akhirnya menemukan resep dari “dapursicongok” saya lupa nemunya dimana...langsung eksekusi dan hasilnya mantap...daging lembut, rasanya nikmat aroma harum dan tahan lama. Ada bbrp tipsnya : Ini rahasianya menurut versi Dapursicongok Dapursicongok •Rendang tidak perlu menggunakan kunyit. Kunyit menghalangi warna hitam rendang keluar sempurna. •Lengkuas tidak perlu dihaluskan tapi cukup digeprek. Krn menghambat minyak keluar dari santan. •Jinten sangat berpengaruh terhadap aroma rendang. Jadi harus ada. •Bumbu tidak perlu ditumis. Karena akan menambah minyak di dalam rendang. •Untuk membuat daging lebih cepat lembut, setelah dicampur dengan bumbu halus dan rempah lainnya, sebaiknya tutup terlebih dahulu sekitar 30 menit. Jadi jangan langsung diberi santan. Karena santan mengandung minyak. Bisa memperlambat daging menjadi lebih lunak. •Ketika santan kental sudah masuk jangan ditinggal. Santan bisa pecah. Sering2 diaduk sampai nantinya santan mendidih secara merata. Baru boleh ditinggal. •Rendang wajib dimasak di api kecil. Api kecil berfungsi untuk membuat santan menghasilkan minyak secara paripurna. •Ketika minyak keluar dari santan, jangan pernah membuangnya. Karena minyak nantinya akan masuk kembali ke dalam bumbu dan itulah yang membuat aroma rendang semakin harum, semakin gurih dan warnanya menjadi hitam. •Santan yang bagus harus dari kelapa tua.

4-5jam
Rendang jengkol Gurih manis

Rendang jengkol Gurih manis

#PejuangGoldenApron2 Jujur ya sebenarnya aku belom pernah makan jengko,tapi Suami,adikku,kakaku,sepupu & ortu suka banget yg nanya jengkol..Bahkan hampir seminggu sekali pasti masak yg namanya jengkol,,Kebetulan adik keponakam minta dibikinin rendang jengkol,karna jauh dari ortu (kerja) jarang makan masakan jengkol saat kerja karna baunya menganggu pelanggan salon nya hehe,,Seneng sih saat ngeliat mereka makan habis banyak dan bercanda,500g rendang jengkol habis 3 orang dalam 2 kali makan aja Sarapan & makan siang heheh,,Katany enak & Matappp rendangnya,,yg suka boleh coba resep ku ini ya,,selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Rendang Kentang Vegan

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Kali ini rendang telurnya aku campur sama ampla ayam potong 4 dan rawit, mencoba hal yg baru haha rendang dagingnya ntar pas mau lebaran aja :D suka sukaa kamu aja kii :P

4 porsi
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi-lagi gegara nemu promo daging di super****

Ayam rendang gurih

Ayam rendang gurih

lagi pengen mkn rendang,tp yg ada dirmh ayam,lanjut bkin ayam rendang ini..selamat mencoba buibu..🤤😍

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi Instant

Rendang Daging Sapi Instant

Ceritanya awal sahur puasa ramadhan pengen makan yg enak² alhasil makan rendang deh heheheh . Rasanya syedap bgt ditambah bumbunya udah sedia yg ada di pasar 😁 . Dan bumbunya itu bisa taro di freezer kuat selama 1 minggu . Yuk mommies kita masak 😚 #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rasanya enak , tapi masaknya itu lhooo 😅