Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pencarian resep rendang jengkol akhirnya berakhir, ud nemu resep yg mirip buatan almh mba. Resep dimodif sedikit dr resep awal, aku hilangin kunyit krn kata almh andung klo rendang ga pakai kunyit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 Gram Jengkol
- 800 ml Santan Cair
- 100 ml Santan Kental (saya pakai santan instan sasa)
- Secukupnya Garam dan Penyedap
- Bumbu Halus :
- 11 Butir Bawang Merah
- 5 Butir Bawang Putih
- 15 Buah Cabe Rawit Merah (sesuaikan)
- 20 Buah Cabe Merah Keriting (sesuaikan)
- 1 Sdt Ketumbar
- 1 Sdt Lada Putih Bubuk
- 1 Ruas Jahe
- Bumbu Tambahan:
- 2 Buah Daun Salam
- 2 Buah Daun Jeruk
- 2 Ruas Lengkuas (digeprek)
- 2 Buah Sereh (digeprek)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
