Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain resep rendang punya mba dapur Vy, enak juga.. saya pakai setengah resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kentang:
- 500 gr daging sapi
- 1/2 kg kentang (tambahan dari saya)
- Santan kental dari 1 buah kelapa tua yg diparut
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 20 cabe merah keriting
- 8 cabe merah besar (tambahan dari saya)
- 12 cabe rawit hijau (saya 8)
- 1/2 butir pala
- 5 butir cengkeh (skip, abis)
- 1 sdm ketumbar bulat
- 1,2 ruas jahe
- 1,2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk (skip, tidak punya)
- 5 daun salam (kecil)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kentang
