Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam telur (menu lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam telur (menu lebaran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam telur (menu lebaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran di kampung orang jadinya masak aja biar nggak sedih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam telur (menu lebaran):
- 1 ekor ayam
- 3 butir telur rebus
- 2 bungkus santan instan
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang serai geprek ukuran besar
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil
- secukupnya Garam dan gula
- Minyak untuk menggoreng
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 11 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 15 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan)
- 3 buah kemiri
- 1 biji pala
- 1 sdt jinten
- 1 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Merica