Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala2 padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala2 padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala2 padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala2 padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala2 padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala2 padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu lebaran hari pertama kemaren suami pengen rendang yg isinya ada kentang goreng,telor rebus,daging tentunya dan cabe rawit utuhππ moon maaf ya ini org jawa yg masak..gpp ya menyesuaikan aja dengan lidah dan selera masing yaπππ€ #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala2 padang:
- 1 kg daging sapi
- 4 butir telur rebus
- 2 buah kentang digoreng
- 1 butir kelapa di buat santan
- 1/2 butir kelapa disangrai trus di blender/di tumbuk
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 jempol jahe
- 10 butir kemiri
- 1 ons cabe keriting
- 2 saset ketumbar bubuk
- 2 saset merica bubuk
- 1/2 biji pala
- 1 jempolan kunyit/daun kunyit ikat simpul
- Bumbu cemplung
- 1 bunga lawang
- 1 batang sedang kayu manis
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 1 jempol laos geprek
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala2 padang