Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Masala memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran mencoba resep baru. Tapi sayangnya saya pakai susu UHT. Karena pas sehari sebelum lebaran saya cari2 santan kara kehabisan. So, namanya ibu2 apa saja bisa diakalin. Ayooo... silahkan mencoba resepnya 🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Masala:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter susu UHT (lebih gurih jika pakai santan)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam kari
- 4 butir kapulaga hijau
- 2 sdm garam masala
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe kering india (supaya ada pedasnya pol. Optional)
- 4 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya merica
