Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam simpel memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari Idul Fitri kmrn dimana pas masak rendang daging dan hasil alhamdulillah perfecto, suami dan keluarga semua suka dan ludes tanpa sisa. Suami kebetulan cuma kebagian dikit, trs request dibuatin lagi. Karena tukang masak nya lagi pengen masak2 yg gampang dan simpel, akhirnya baru kesampean hari ini bikinnnya ( pas si suami lagi ga dirumah jadi masaknya ga keburu2, heee)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam simpel:
- 500 gr ayam (aku pake dada yg dipotong kecil)
- 1/2 buah perasan jerus nipis
- 65 ml santan instan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Garam secukupnyaa
- secukupnya Air
- 1 buah gula jawa ukuran kecil
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Kaldu ayam
- Bumbu rendang instan secukupnya (optional)
- Minyak goreng secukupnya utk tumis bumbu halus
