Rendang Daging

Dipos pada December 24, 2021

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit hampir semua masyarakat di Indonesia 😁 apalagi dihidangkan di saat2 istimewa, krn memang proses nya yg lama sesuai dgn hasil akhir yg slalu menggugah selera 😊 Ini saya pakai resep dr Mama saya, rasa yg sudah pas mnurut saya #PejuangGoldenApron3 #RendangDaging #mingguke5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. Daging sapi 1kg, potong sesuai selera
  2. 1 liter Santan kental
  3. Daun kunyit 2 lembar, simpulkan
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. 1 sdm Gula merah
  6. 1 sereh, geprek
  7. secukupnya Garam, gula
  8. secukupnya Larutan asam jawa
  9. Bumbu halus
  10. 12 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 200 gr Cabe
  13. 3 ruas jari Jahe
  14. 300 gr Lengkuas
  15. 6 sdm Ketumbar halus
  16. 1 sdt Jintan
  17. 7 buah Cengkeh
  18. 1/4 buah Pala
  19. 1 sereh ambil putih nya
  20. 10 butir Lada
  21. 2 buah Cabe jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit
Rendang Daging - Step 2
3
Panaskan santan, hingga mendidih
Rendang Daging - Step 3
4
Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera
Rendang Daging - Step 4
5
Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,
Rendang Daging - Step 5
Rendang Daging - Step 5
Rendang Daging - Step 5
6
Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api
Rendang Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kacang ala selly

Rendang daging kacang ala selly

Selalu excited buat rendang krn butuh effort besar dan semangat begitu inget ini kesukaan pakSu dan anak2 😍

10 porsi
3-4 jam
Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Ini rendang sapi terrrrr instan, dan siapa pun psti bs masaknya.. πŸ‘πŸ˜†

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Abang Tukang Sayur mari mari sini aku mau beli πŸ”πŸ”. Ayam nya kubikin rendang yg enak dan gurih. Bahan dan bumbu disesuaikan ya mom. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity_yogyakarta

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bicara Rendang adalah bicara tehnik memasak, ada banyak versi dan tehnik memasak rendang yang semuanya telah teruji keberhasilannya. Kali ini saya menggunakan versi yang dimasak dua kali, hasilnya rendang berwarna lebih hitam tahan lama di suhu ruang. #CookpadCommunity_Bogor #dagingsapi #rendang #santan #rempah

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Ayam bumbu rendang ... Selamat mencoba ❀

Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Pencarian resep rendang jengkol akhirnya berakhir, ud nemu resep yg mirip buatan almh mba. Resep dimodif sedikit dr resep awal, aku hilangin kunyit krn kata almh andung klo rendang ga pakai kunyit.

Rendang Minang Sederhana

Rendang Minang Sederhana

belajar masak rendang menyambun bulan suci ramadhan

Rendang jengkol ala ala

Rendang jengkol ala ala

Makanan kesukaan. Yg bikin nambah nasi terusss.

Rendang Kentang Vegan

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + Telur bulat

2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya pengen masak tapi maunya yang tahan lama, hahaha mamak memang males masak tiap hari. Jadilah rendang ini sekalian jadi obat kangen rumah πŸ˜…

Rendang Daging Napo PALI

Rendang Daging Napo PALI

Berbagi itu indah. Mencoba berinovasi dengan memasak Daging Napo PALI. 😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gk ada daging ayam pun jd, rasanya nampol juga kok gk kalah sma daging

Rendang sapi +empela

Rendang sapi +empela

Rendang bar bar hhhh

Rendang pedas tempe gembus

Rendang pedas tempe gembus

Ini juga rendang, pedas lagi. Tapi buat yg vegetarian #rendangtempegembus 🌺Tempe gembus memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah dibanding tempe kedelai pada umumnya. Sebab tempe ini dibuat dari fermentasi ampas tahu. 🌺Namun demikian, tempe gembus rendah lemak dg kadar serat yg justru lebih tinggi, dan mengandung asam lemak esensial, serta isoflavon. Sehingga disinyalir tempe ini bermanfaat melancarkan pencernaan, mendukung fungsi otak, dan menjaga kesehatan jantungπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini sih makanan favoritku dan suami. Udah paling mantep makan ini nih 🀀 Enjoy ^^