Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- bumbu halus
- 1 ons cabe merah besar
- 1 ons biji cabe merah kriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 6 butir kemiri
- 1 bungkus kecil ketumbar
- 1/2 butir pala
- bahan
- 1 kg daging sapi
- 2 buah kentang (potong sesuai selera)
- 1/2 liter santan kental
- 1 1/2 liter santan cair
- 1 ruas jari lengkuas (dipotong jadi 6 bagian)
- 3 btg sereh
- 2 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Sedikit gula merah
- Secukupnya royco
- Secukupnya garam
- Secukupnya Bumbu rendang instan
